邀請支持「Green Walk Hong Kong 2016」

邀請支持「Green Walk Hong Kong 2016

主  辦:世界綠色組織

只需踏出一步,就可以實踐綠色生活,保護環境!

為推動全城共同實踐低碳生活,世界綠色組織將於2016年底舉辦大型綠色行動-「Green Walk Hong Kong」,邀請公眾在活動當日以步行遊走香港,突破時間及地點的限制,共同將減碳意識實踐成為生活習慣。大會誠邀以公司或以個人名義支持是次盛事,攜手推動一個健康及綠色的香港。

 

參加者透過預先安裝大會指定的智能手機應用程式,於活動當天開啟,以計算眾人共同步行的總步數,以及相應減少了的碳排放量。活動相關細節如下:

啟動禮日期:

 

2016年11月5日(星期六)

(此為改動後日期,早前原訂為10月15日,敬請留意!)

啟動禮地點: 中環遮打花園
參與啟動禮及遮打花園活動人數: 預計約3,000人
參與「Green Walk」人數: 預計約35,000人
活動特色:

 

–        大會透過使用指定智能手機應用程式記錄參加者的步行距離及減碳量

–        活動場地內設有綠色市集及廢物升級再造工作坊

–        活動當天於不同的地方設立約10-20個「遊點」,並建議特色路線給參加者遊走

–        公眾可以企業或個人名義參加

 

如有興趣報名參加請與秘書處聯絡 : 3464 0319。

飲食業職業安全及健康研討會 暨 「2016/2017年度飲食業安全獎勵計劃」簡報會

飲食業職業安全及健康研討會 暨 2016/2017年度飲食業安全獎勵計劃」簡報會

主  辦:勞工處、職業安全健康局

**藉此機會讓飲食業從業員對職安健有更深了解,並向業界朋友介紹獎勵計劃詳情。

 

日  期:2016年7月6日(三)

時  間:下午2:00

地  點:九龍窩打老道23號城景國際酒店二樓水晶殿

 

查詢及報名:請與秘書處聯絡 3464 0319

 

 

「餐飲業的致勝市場營銷策略及實戰」講座

凌羽一 x 謝寶達

雙星匯聚

「餐飲業的致勝市場營銷策略及實戰」講座

主  辦:稻苗學會

嘉賓講者

1) 香港市務學會主席  凌羽一教授(Prof. Jeffrey Phoenix HUI)

– 講解「左右圈理論」與策略市場營銷實戰,融合商業世界的「0」(理論,theory)與「1」(實踐,practice)為核心,讓餐飲業者對市場營銷理論及其應用有更進一步理解。

2) 鴻福堂集團主席  謝寶達先生

– 分享鴻福堂集團市場營銷的實戰心得

3) VTC稻苗學院的講師

– 如何設計食肆及飲食集團營銷計劃

 

講座詳情

日   期 : 2016年7月4日(星期一)

時   間 : 下午3時至下午4:45時(下午2:45開始登記)

地   點 : 新界火炭坳背灣街13號VTC稻苗學院2樓201室(火炭港鐵站D出口)

費   用 : 免費名額10名提供予本會會員 (先到先得)

 

報名及查詢:請聯絡秘書處 3464 0319 (截止日期:2016年6月28日)

「有『營』食肆」運動現正招募新會員

「有『營』食肆」運動現正招募新會員!

衞生署會進行一連串的推廣活動,在不同的平台上為「有『營』食肆」宣傳,建立品牌形象,參與費用全免。

詳情請登入

http://restaurant.eatsmart.gov.hk/b5/home_rest.asp

或與"「有『營』食肆」運動"秘書處聯繫。
電話:2835 1910
傳真:2591 6127

2016年度會員大會

2016年度會員大會

一年一度會員大會已訂於以下日期及時間舉行,請各會員踴躍報名出席!詳情及回條已專函郵寄予各會員,敬請留意!

 

日期:2016年7月20日(星期三)

時間:晚上6:30

 

 

第十一屆港澳專業廚藝大賽2016

第十一屆港澳專業廚藝大賽2016

主席楊位醒出席了由餐協協辦之第十一屆港澳專業廚藝大賽2016開幕禮。

 

比賽日期:2016年621 ()(熱菜組)及 2016年622 ()(麵點組)

比賽時間:上午10時至晚上10時

比賽地點:九龍土瓜灣馬頭涌道50號工聯會工人俱樂部八樓

開幕典禮:2016年6月21日 (二) 上午9時30分 俱樂部九樓

 

商報訪問 – 一帶一路帶旺中菜商機

商報訪問 – 一帶一路帶旺中菜商機

本會主席楊位醒接受訪問後刊於6月16日出版之商報。

 

多個媒體爭相報導”可口可樂駕到精英大廚出馬”比賽

多個媒體爭相報導

“可口可樂駕到 精英大廚出馬”比賽

主要活動詳情請瀏覽活動剪影-“可口可樂駕到 . 精英大廚出馬”

是次賽事吸引不少本地傳媒採訪:

1. 有線電視

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有綫電視報導可樂烹調比賽, 視頻片段
https://www.facebook.com/cabletv.tastybureau/videos/1195203203832680/

 

 

2. 東網on.cc

大廚s出馬 可樂點只煮雞翼?

3.  新假期

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第13屆會董會第21次會議暨生日會

桂林、陽朔、賀州高鐵五天團 (30/5-3/6/2016)

桂林、陽朔、賀州高鐵五天團

2016年5月30日-6月3日 舉辦「桂林、陽朔、賀州高鐵五天團」,以旅遊觀光為宗旨。由副會長楊關麗真及秘書長梁美玲帶隊出發,共有16人參加。

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