為慶祝中華人民共和國成立76周年, 香港飲食業聯合總會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會、香港日本食品及料理業協會及優質旅遊服務協會再次聯合主辦「飲食界慶祝國慶76周年優惠活動 」。

推廣期：2025年10月1日 (商戶可自行決定提前及或延長優惠期，但必須註明)

形　式：於10月1日提供7折優惠 (並非一定全單7折，可考慮指定套餐、指定食品或飲品7折)

截止日期： 2025年9月23日（星期二）

電郵：[email protected] 

歡迎各食肆商戶踴躍參與支持活動，報名請到以下連結﹕
https://forms.gle/q7F4dLZtSraYMSGQ6

第18屆會董會第11次會議 已訂於：
日　期　：2025年8月12日(星期二)
地　點　：新福記豫園
　（新地址：香港銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店2樓 ）
　（港鐵銅鑼灣站A出口）
會董會　：晚上6:30
專題講座：晚上7:00
　　　　　食環署-防治蚊蟲(基孔肯雅熱的簡介)
晚　餐　：晚上7:30 (準時入席)

會董會員請於本會Whatsapp群組報名。查詢: 3464 0319

菜單(12人一席) :
豫園五冷盤
黃金蝦球
豫園鮮魚羹
紅燒元蹄
招牌松子魚
火腿奶油津白
香酥樟茶鴨
蔥油伴麵
芒果糯米糍
酒釀丸子

由香港貿發局舉辦的美食博覽2025（Food Expo美食展）將於2025年8月14至18日一連5日在灣仔香港會議展覽中心舉行。

美食博覽（Food Expo美食展）已踏入第35屆，是一年一度的美食盛事。上年的美食博覽共有955參展商，參觀人次達500,000。美食博覽2025將與香港國際茶展、家電‧家品‧博覽以及美與健生活博覽同場舉行，只需一張門票，便能同時參觀4大同期展覽。

美食博覽設多個展館，當中分為公眾館和尊貴美食區，網羅環球特色美食和餐飲。巿民可以”掃街”品嘗各式佳餚，並購買著數食品！每年更有不少攤位設$1優惠、免費試食、免費食品或優惠券送給入場人士。

以下為本會(餐協)、香港餐飲聯業協會(餐飲聯)及稻苗飲食專業學會(稻苗)會董或會員已安排參展「美食博覽2025」之攤位資料，請大家踴躍到場支持🙏🏻

餐協參展 :

永遠會長潘權輝
安記海味 攤位號 : 1C-B10

副會長謝小寧
梭坤敬(香港)有限公司 攤位號 : 1C-B32

會董李錦堂
李錦記 攤位號 : 1B-B02

會董黃培珊
長明國際(香港)集團有限公司 攤位號 : 1A-C26

會董梁頴思Jessica
樂婷焗焗雞 攤位號 : 1A-A15

會董林青怡
大埔振興肉丸 攤位號 : 1A-A02

會董陳嘉新
怡加新(香港)實業有限公司 攤位號 : 1B-C33

會員邱嘉樂
美味棧國際有限公司 攤位號：1B-A10

會員劉光殷
香記咖啡 攤位號 : 1D-A12

會員王幗麗
格魯吉亞酒窖 攤位號 : 1B-E28及3B-E01

會員李良永
屏山食品 攤位號 : 1B-B23

會員侯嘉霖
金龍食品貿易有限公司 攤位號 : 1C-D28

會員譚嘉雯
志生食品(香港)有限公司及哈特有限公司 攤位號 : 1B-A19

餐飲聯參展 :

鴻福堂 攤位號 : 1B-B18

標記食品廠有限公司 攤位號 : 1A-E09

壹品豆品 攤位號 : 1B-B27

匯泉國際有限公司 攤位號 : 1B-B11及1D-B10

P & J Food 攤位號 : 1A-B28及1A-B30

糕點時光 攤位號 : 1E-A28

稻苗參展 :

輕雲清酒 攤位號 : 3B-A04

東方明珠酒業 攤位號 : 3D-C01

湘益茯茶 攤位號 : 5G-A02&04

為了推動各界（包括餐飲服務業）的多元共融、互相尊重的職場文化，平等機會委員會（平機會）現正進行一項有關「工作間預防性騷擾的措施」的網上問卷調查。問卷僅需5至10分鐘完成，本會鼓勵各會員或飲食界同業友好抽空參與，請到訪以下連結分享貴公司的經驗：https://www.surveymonkey.com/r/PreventSH 。

預防性騷擾是企業的環境、社會及管治（ESG）中很重要的一環。制定明確的防範政策，促進尊重與包容的企業文化，能大大減少發生性騷擾事件。定期培訓員工，改善他們的意識和應對能力，可以有效地建立安全的工作環境。這些措施不但提升員工滿意度和生產力、保留及吸引人才，還能強化餐飲服務業的社會形象和持續發展。

問卷將於2025年7月31日截止提交。完成問卷的公司將獲邀參加由平機會日後舉辦的專屬研討會，並獲贈「預防工作間性騷擾」推廣套件，以協助公司加強職場性騷擾的防範意識。

是次研究所得的資料亦將幫助平機會了解各行各業在預防和處理工作間性騷擾方面的做法及面對的挑戰，並為制定有效的相關培訓提供依據，與餐飲服務業協力增強管治及履行社會責任。

如有任何查詢，請致電 2106 2222 或電郵至 [email protected] 與平機會反性騷擾事務組聯絡。

感謝大家的支持！

香港餐務管理協會
2025年會員周年大會已訂於7月舉行，詳情如下：

日期：2025年7月8日 (星期二)
時間：下午6:30
地點：彩龍皇宮大酒樓
地址：九龍清水灣道彩雲商場中心二樓

請各會員預留時間出席！

香港餐務管理協會
秘書處啟

2025香港美酒佳餚巡禮已定於2025年10月23至26日在中環海濱活動空間舉行。

展位申請現已開放！香港餐務管理協會會董及會員於7月7日前提交申請，可享75折優惠！

如公司是QTS「優質旅遊服務」計劃認可優質商戶，更可享6折優惠！

✍🏻 按連結立即申請：https://o2o.to/i/PgDeij

錯過了早前舉行的參展商簡介會？！ 請即下載返簡介資料及網上重溫了解更多活動詳情：

📂 參展商簡介：https://o2o.to/i/oARNl9

🎥 簡介會網上重溫：https://o2o.to/i/LPpuWy

為慶祝香港特別行政區回歸祖國28週年，香港飲食業聯合總會聯同現代管理(飲食)專業協會、本會(香港餐務管理協會)、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會、香港日本食品及料理業協會、香港日本料理店協會及優質旅遊服務協會，共同主辦「飲食界7.1慶回歸優惠活動2025」。

今年活動特別響應政府推動銀髮經濟的政策，鼓勵參與食肆提供長者友善的餐飲優惠，讓樂齡人士更方便享用美食，更好地融入回歸慶典的喜慶氣氛，共享節日歡樂。

推廣期：2025年7月1日 (商戶可自行決定延長優惠期，但必須註明)

形　式：於7月1日提供71折優惠 (並非一定全單71折，可考慮指定套餐、指定食品或飲品71折)

報　名：有意參與的食肆，請填寫以下google form報名及提供優惠詳情﹕

https://forms.gle/TnFwCfxfesX1xdLB8

報名截止日期：2025年6月23日（星期一）

舉辦日期及時間:
2025年5月14及15日(星期三及四): 10:30 – 18:30
2025年5月16日(星期五): 10:30 – 17:00
地點: 香港會議展覽中心

本會參展會董/會員：

顧問張劉麗賢
「國際食品安全協會」展位號：3E- E20

會董鍾智揚 與 會員劉光殷
「香記咖啡集團」
「恆通盛世系統」展位號：1B-E02

會董李詠思
「晨達發展有限公司, 沛興國際有限公司」展位號：5F-D21

會董蘇慶光
「生昌文具紙行」展位號：5F-F02

會董黃堷珊
「長明國際(香港)集團有限公司」展位號：5F-D17

會員葉宏峯 與 會員劉光殷「香記咖啡集團」
「EC Line」展位號：1B-F01

「COFFEE HK x Tokyo Coffee Festival 香港咖啡節x東京咖啡節」

日期: 2025年4月18至21日 (星期五至一)
時間: 上午11時至晚上8時
地點: 西九文化區藝術公園大草坪

請見以下已安排參展之展位資料，請大家踴躍到場支持🙏🏻
如有其他會董/會員有參展，再補充資料。

參展 :

會董張江鋒
「seizing啡酒館」展位號：F9

會員劉光殷
「香記咖啡」展位號：C7