勞工處一直十分關注在工作場所內發生，並涉及高危工序的意外。
鑑於近期食肆廚房重複發生的危險事故，勞工處已將最新編撰的 系統性的安全警示 -《食肆廚房的防火安全》上載至勞工處網頁。
此舉旨在向僱主、東主及職業安全及健康從業員闡明相關工序主要的系統性安全問題，以協助履行其安全責任及保障從事相關工作人員的安全。
懇請各商會、工會及安全從業員專業團體將此訊息轉發送予飲食業的持份者。希望藉此提醒僱主及東主遵從系統性的安全預防措施之重要性，以避免食肆廚房同類意外再次發生。
若有查詢，請致電2852 4927 與勞工處同事聯絡。
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