健康養生
常見誤解：
1） 身體不胖不瘦，不需要鍛煉
這是不對的。身體不胖不瘦，不見得健康指標就正常。有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指標都不健康。如果不運動的話，你的人體結構是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不對的，同樣會影響身體健康。
2） 不能天天吃用雞蛋
雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質。不吃雞蛋或只吃蛋白不吃蛋黃，會失去很多必要的營養素。建議正常人每天吃1隻雞蛋，低密度脂蛋白高、患糖尿病、心血管病者每兩天吃1個雞蛋比較合適。
由勞工處、職業安全健康局及本會作為其中合辦機構之一的「飲食業職安健常識問答比賽2017」截止報名日期現已延至10月9日，歡迎各大食肆派員參加，以提升職安健知識。
電郵：[email protected] 網址：www.oshc.org.hk
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本會現特舉辦專題講座，題為「透過增強記憶力法‧ 提升餐飲業人士管理素質」並邀請到本會顧問林綺嫻博士主講，歡迎各會員踴躍報名參加，詳情如下：
主 辦 : 香港餐務管理協會
主 講 : 本會顧問林綺嫻博士
日 期 : 2017年10月13日(五)
時 間 : 下午2:00-5:00
地 點 : 尖沙咀The One東海
費 用 : 每位$100 (包茶點)
人 數 : 60人
截止報名 : 2017年10月10日
備 註 : 扣除所有行政費，餘款全數撥捐餐協慈善基金。
講者林綺嫻博士簡介 :
TTTsimontam.com – 創辦人
Health Wisdom Traning – 培訓總監
香港記憶訓練學院 – 首席導師
香港臘力訓練計劃(Project Brain) – 總教練
2016世界記憶錦標賽香港代表隊 – 成員
【香港記憶公開錦標賽2016 – 本地組總成績全場季軍】
講座內容 :
全腦運作的鑰匙及捷徑
大腦全開的秘密及應用
提升大腦轉數的訓練法
世界記憶大師的秘密(1) – 姓名人物記憶法
世界記憶大師的秘密(2) – 萬用空間記憶法
應用記憶法(1) – 落單記憶法
應用記憶法(1) – 緊扣連鎖法
活化大腦的元素
學術及培訓委員會
主席 何錦榮發出
為持續推動職安工作，太興飲食集團於今年繼續舉辦第六屆「五常職安升呢賽」，目的是透過比賽向各員工灌輸五常及職安健常識，提升員工職業安全意識，減少工傷事故發生。本會現組織會員進行參觀，詳情如下:
日期: 2017年9月26日(二)
時間: 下午三時至六時
地點: 香港北角百福道21號香港青年協會大廈21樓
(香港鰂魚涌港鐵站C出口側)
香港餐務管理協會慈善基金
「花好月圓🌕賀中秋」活動
“義工招募”
- 樂善堂海泓道護養院 (分兩層活動)
日期 : 2017年9月21日(四)
時間 : 下午2:00-4:00
地點 : 西南九龍海泓道1號2-3樓
對像 : 120位長者 - 潮語浸信會愛鄰舍睦鄰中心
日期 : 2017年9月26日(二)
時間 : 早上10:15-11:00
地點 : 九龍大角咀鐵樹街47號2字樓2室
對像 : 120位長者 - 耆康會群芳卓鄺素心青衣發展領域(葵涌中心延展服務)
日期 : 2017年9月27日(三)
時間 : 下午2:00-3:30
地點 : 青衣社區會堂 (青衣青康路6號長青社區中心)
對像 : 150位長者
義工目標 : 事前準備、協助活動進行、表演、事後收拾
有興趣擔任義工者請致電34640319向餐協秘書處報名。
慈善基金主席
潘權輝發出
「第十四屆第12次會董會」已順利於9月12日舉行：
日 期：2017年9月12日 (星期二)
時 間：晚上6:30
地 點：葵涌葵涌荔景邨賢麗苑商場2-3樓 嘉年華海鮮酒家
花 絮：
會董會
專題講座 – “基本法專題研討會 – 基本法與一帶一路”
美食巡禮 – 敬酒環節
9月份生日會
「第十四屆會董會第十一次會議」已定舉行日期如下：
日 期：2017年8月8日 (星期二)
時 間：晚上6:30
地 點：九龍觀塘鴻圖道84號帝盛酒店1樓 順德公漁村河鮮酒家
請會董及會員踴躍出席，相關通知已寄予各會員。
由香港中華廠商聯合會主辦之 “回歸20載廠商會好聲音邀請賽” 將舉行，誠邀本會派員出席，有興趣之會員請於8月4日或前可向本會秘書處(34640319)報名。詳情如下:
日期: 2017年8月29日 (初賽) ; 10月6日(決賽)
裁止: 2017年8月7日(星期一)
再次提醒
「2017年度會員大會」已定舉行日期如下：
日 期：2017年7月11日 (星期二)
時 間：晚上6:30
地 點：九龍尖沙咀彌敦道100號The One, 12/F 東海薈
請會員踴躍出席，相關通知已寄予各會員。
另
1. 「第14屆會董會第十次會議」則會於下午5:30召開，請會董準時出席。
2. 而美食巡禮則會於晚上7:30舉行，會員每位$300.00，非會員每位$350.00，歡迎踴躍報名參加。
查詢及報名，請與秘書處聯絡。
