為提升香港商品服務質素並保持香港營商環境及優質商譽，香港海關特邀請本會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會四會代表出席其「商品說明條例」會議，加強各會對有關條例發展的認識，並溝通如何加強業界對條例的認知。會議於3月19日於下午於北角海關總部大樓1007室進行。本會由何錦榮常務副會長及張志輝副主席代表出席。
潘權輝永遠會長3月快樂生晨，餐協青委會仝人特意宴請輝哥聯誼及慶祝生日。
會上並送上特製禮物，就是輝哥10號足球衣，一來知道輝哥熱愛踼足球，另外亦多謝輝哥一直對青委會足球隊及籃球隊之長期支持！
香港貿易發展局 中小企支援服務 中小企服務中心現特舉辦「利用中國供應鏈優勢發掘越南巿場」工作坊 (本工作坊屬「香港與東盟自貿協定的新商機」研討會系列之一)。有關詳情如下:
日期：2018年3月22日 (星期四)
時間：下午3:30 – 5:30
主講：
1. 馬穎德女士 香港貿發局研究部亞洲及新興市場助理首席經濟師
2. Nguyen Duy Kien 先生 越南駐香港總領事館副總領事(經濟-商務)
3. 趙永礎先生 香港貿發局研究部商務諮詢經理
(與會商務顧問：上海市商務委員會徐雪梅女士)
地點：香港貿發局中小企服務中心 (香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心地下)
語言：廣東話/英語
— 工作坊簡介 —
越南經濟表現非凡，近年經濟年增長均超過５％，遂受到不少有意在亞洲尋找商機的投資者青睞。越南的勞動力、生產成本及稅務等優勢吸引了不少中國及其他外商直接投資，其中相當一部分主要是瞄準該國的出口加工商機。這不僅導致越南對外貿易激增，也刺激對各種生產物料及專業服務需求。越南人民收入提高也推動消費支出。凡此種種使越南成為在亞洲新興國家中一大有可為的市場。而越南是東盟成員之一，香港企業大可利用中國/東盟自由貿易區(CAFTA)及最近香港與東盟簽訂的自由貿易協定發掘越南市場。
但投資者亦須注意，越南缺乏熟練工人及支援性產業，會對工業發展造成一定挑戰，而當地批發及零售商多屬中小型企業，香港供應商可能需尋找合適夥伴以便更好開拓越南市場。
歡迎有興趣人士踴躍報名，有意報名及了解更多詳情，請按此到相關網址瀏覽及作網上登記報名。
「第十四屆會董會第16次會議暨美食巡禮」已於3月13日晚在角彌敦道750號始創中心商場6/F 煌府舉行。
花絮：
<< 第十四屆第16次會董會會議 >>
<< 美食巡禮晚宴及祝酒 >>
<< 三月份生日會 >>
本會潘權輝永遠會長、何玉嬋副會長、會董劉國祥、區耀勳等亦是三月份壽星！
由同心網絡主辦、餐協作為協辦單位其中之一，安記海味全力贊助之「歲歲平安老友記盆菜宴」已踏進第五個年頭，活動已於3月10日(週六)下午至晚上舉行。
今年再次於西環堅尼地城科士街足球場設宴，筵開50席，宴請近600位弱勢社群人士及長者當晚享用美味盤菜。大會由下午起亦提供攤位遊戲、歌唱表演等，讓參與者盡興而歸。
餐協仝人亦有出席支持！
典禮！
財神及靈犬進場，大派利是！
安記海味老闆、本會潘權輝永遠會長及其他嘉賓一同主持 “撈起” 儀式
抽奬環節
活動當晚原來亦是輝哥正日生日，主辦單位特意於他未同意下，讓他驚起，幫他慶祝。
餐協仝人亦一併上台為＂輝哥＂慶祝，並送上金曲助慶。
輝哥家人亦一同到賀!
為了提升餐飲業經營者及其管理人員對貪污及舞弊行為的警覺性及加
現廉政公署為隆重其事，並進一步推廣讓更多業界認識，現特安排於2018年4月20日（星期五）舉辦「
「餐飲業誠信防貪研討會」研討會，詳情如下：
日期：2018年4月20日（星期五）
時間：下午2時30分至4時30分（下午2時開始登記）
地點：香港北角渣華道303號廉政公署大樓
對象：餐飲業經營者、高層／中層管理人員
語言：粵語
報名：所有參加者必須預先向協會報名（名額有限，先到先得），查詢及報名：3464 0319
按此下載宣傳單張Promotion Leaflet (20 Apr 2018)
請於6/4前填妥附件報名表格並交回以便秘書處作出安排（*
備註 ﹕所有參加上述(研討會)的嘉賓，均可獲贈「餐飲業防貪指南」
均衡飲食是健康生活模式中不可缺少的一部份。巿民若能奉行健康均衡的飲食習慣；加上恆常運動和維持理想的體重，便能促進身體健康，有效地預防和飲食有關的疾病，如癌症、高血壓、心臟病和中風等。
香港人經常出外用膳，除了味道外，對食物的營養價值亦愈來愈關注。根據衞生署的一項研究顯示，四成多的香港人每星期最少五天的午膳在外進食，超過九成的受訪者希望在食肆用膳時可以有更健康的菜式選擇。
因此，衞生署推出「有『營』食肆」運動，讓巿民憑著「有『營』食肆」這個標誌，可輕易體驗「有『營』菜式」的清新感受。「有『營』食肆」均需通過審核，並確保可恆常供應「多蔬果」及「少油、少鹽和少糖」(3少) 的「有『營』菜式」，才可獲頒發及張貼標誌，顯示這是關心巿民健康需要的餐館。
衛生署現誠意邀請食肆參加先導計劃，
星級「有『營』食肆」運動先導計劃簡介會
1) 日期 : 2018年3月14日 (星期三)
時間 : 下午3時至5時
地點 : 香港灣仔軒尼詩道130號修頓中心七樓會議室
2) 日期 : 2018年3月22日 (星期四)
時間 : 下午3時至5時
地點 : 香港灣仔軒尼詩道130號修頓中心七樓會議室
請點按以閱覽更多資訊:
(1)星級「有『營』食肆」運動的信息圖像
提名表格請以電郵（電郵地址：es
歡迎各有興趣食肆踴躍參與先導計劃。
如有查詢，可聯絡衞生署梁綺華護士長（電話：2835 1819）。
「第十四屆會董會第16次會議」現定於3月13日晚舉行，詳情如下：
日 期：2018年3月13日 (星期二)
會議時間：晚上6:30
地 點：旺角彌敦道750號始創中心商場6/F 煌府
. （港鐵太子地鐵站B2出口)
美食巡禮：晚上7:30
請會員踴躍報名出席。 各會董/會員可於會董及會員Whatsapp群組報名。
查詢：3464 0319
餐協青年委員會特於3月4日(年初十七)舉行新春團拜，慶賀2018戊戌狗年。當日特別安排於 大埔三門仔會董來哥漁排舉行，當日一行近30人於漁排垂釣耍樂，盡興了一個下午。
