己亥豬年會員新春團拜 已訂於年初十一舉行，詳情如下：

歡迎會員踴躍報名參加。查詢：34640319秘書處

ISO 22000:2018新標準研討工作坊
主　　　辦：稻苗學會
對　　　象：餐飲業、食品供應鏈上任何機構及有興趣参與之同業
導　　　師：香港品質保證局(HKQAA) 資深導師
名　　　額：約25人
費　　　用：$600
日　　　期：2019年1月25日(五)
時　　　間：上午9:00 – 下午6:00 (一天課程，上課90%課時可獲頒出席證書)
地　　　點：新界火炭坳背灣街13號VTC稻苗學院3樓305室
查詢及報名：請與秘書處聯絡 : 3464 0319

「開拓客源新機遇: 穆斯林友善旅遊在香港」研討會
主　　　辦：優質旅遊服務協會
日　　　期：2019年1月9日(星期三)
時　　　間：下午2時30分至下午5時 (登記時間: 下午2時)
地　　　點：尖沙咀The Mira Hong Kong 三樓會議廳1-3
費　　　用：全免，名額有限，額滿即止。
查詢及報名：請與秘書處聯絡 3464 0319!

「2018香港新鈔票系列講座」

三間發鈔銀行（渣打銀行（香港）有限公司、中國銀行（香港）有限公司及香港上海滙豐銀行有限公司）已公佈2018香港新鈔票系列。

2018香港新鈔票系列與現時在市面流通的鈔票一樣，共有五個面額，同面額的顏色亦相同。這是三間發鈔銀行首次統一了每個鈔票面額背面的設計主題，方便市民辨認﹔而所選的設計主題都與香港市民息息相關，呈現了香港這個國際大都會的生活節奏、餘暇消遣以及擁有豐富的大自然和文化遺產的多元面貌。五個面額分別描繪了香港作為金融中心的地位（1000元）、景觀壯麗的香港聯合國教科文組織世界地質公園（500元）、承傳藝術文化的粵劇（100元）、在本港棲息的蝴蝶（50元），以及深受市民喜愛的點心和飲茶文化（20元）。有別於傳統的橫向設計，新鈔的背面是以直幅方式去配合主題的版面設計，並方便與現時的流通鈔票區分。

面額1,000港元及500港元的新鈔，將分別於2018年第四季及2019年初推出市面流通，而其餘的100港元、50港元、20港元，將於2019至2020期間推出。

新鈔加入了多項先進的防偽特徵，為促進商界對新鈔的認識，香港金融管理局特舉辦鈔票講座。會上除講解新、舊版港鈔的防偽特徵，亦會介紹人民幣、美元及歐元。詳情如下：

主　　辦：香港金融管理局
日　　期：(任選一天)
．2019年1月22日(二)、2019年3月5日(二)、2019年3月19日(二)、2019年4月9日(二)、
．2019年5月21日(二)、2019年6月4日(二)、2019年6月18日(二)、2019年7月9日(二)、
．2019年8月6日(二)、2019年8月20日(二)、2019年9月3日(二)、2019年9月17日(二)、
．2019年10月15日(二)、2019年10月29日(二)、2019年11月19日(二)、2019年12月10日(二)
時　　間：下午2:45-5:00
地　　點：新界葵涌葵昌路51號九龍貿易中心一期25樓　香港金融管理局訓練中心
費　　用：全免
名　　額：10位 (每節講座) *座位先到先得
查詢及報名：請與秘書處聯絡 3464 0319

「第十五屆會董會第5次會議暨美食巡禮」已定於1月8日晚舉行，詳情如下：

日    　期：2019年1月8日 (星期二)

地    　點：觀塘鴻圖道84號香港觀塘帝盛酒店1樓 – 順德公漁村

１.會董會會議

時　　間：晚上6:30

２. 美食巡禮

時　　間：~晚上7:30

費　　用 : 會員$300  非會員$350

菜　　單 :
．– 順德家鄉煎二叔公
．– 千島大蝦球
．– 瓦罉煎焗野生魽魚
．– 天麻蟲草花燉大魚頭湯
．– 野雞卷拼椒鹽鱔片
．– 拍蒜豉汁蒸河上鮮
．– 順德金牌銅盤蒸污糟雞
．– 紅茄腐竹泡田園蔬
．– 鮑魚汁福建炒飯
．– 生果盤 及 美點雙輝

報　　名：會董及會員whatsapp群或電郵至[email protected]

查　　詢：請與秘書處聯絡 3464 0319