此項目由香港品質學會主辦，並由香港特別行政區政府工業貿易署「中小企業發展支援基金」撥款資助。
如有任何查詢，請與香港品質保證局職員何小姐聯絡 (電話：(852) 2202 9391)
飲食業及旅遊業安全及健康委員會將於2022年6月6日(星期一)舉行飲食業及旅遊業「工作場所的感染控制」網上講座，由香港職業健康護士會代表分享飲食業及旅遊業在工作場所的感染控制措施，職安局顧問亦會簡介「職安健星級食肆計劃」。詳情如下：
日期：2022年6月6日 (星期一)
時間：下午3時至4時30分 (下午2時55分開始登入)
地點：網上講座
講者︰
- 香港職業健康護士會執委成員，註冊護士(普通科) 蘇迺揚先生
- 職業安全健康局高級顧問 劉焯明先生
費用：免費
按此進行網上報名：https://bit.ly/3N5NBq2
(截止報名日期：2022年5月30日)
歡迎踴躍報名參加是次講座。如有查詢，請致電2116 3143或電郵 [email protected] 與 飲食業及旅遊業安全及健康委員會 劉先生聯絡。
為提升飲食業從業員的安全意識，勞工處以「飲食業安全你要知」為主題製作了兩輯
新的動畫，包括「機器安全篇」及「體力處理操作篇」。動畫已上載至勞工處網
頁，點擊以下的項目即可瀏覽相關的動畫。
1. 飲食業安全你要知 ~機器安全篇~
中文連結
https://www.labour.gov.hk/tc/news/video/CS_Tips_Machine_TC.mp4
英文連結 https://www.labour.gov.hk/eng/news/video/CS_Tips_Machine_EN.
mp4
2. 飲食業安全你要知 ~體力處理操作篇~
中文連結 https://www.labour.gov.hk/tc/news/video/CS_Tips_MHO_TC.mp4
英文連結 https://www.labour.gov.hk/eng/news/video/CS_Tips_MHO_EN.mp4
動畫將會在公共交通工具及食肆廣告平台上播放。現誠邀 各食肆機構在適當的場地播放
這些動畫，並透過你們的渠道廣傳動畫以推廣飲食業安全。
如有查詢，請與 勞工處分區職業安全主任 聯絡 (電話:2852 3567 / 2852 4927）。
「好心情@健康工作間」為大家帶來三段分別以三大行動領域為題的短片，以助機構在工作間推廣健康飲食、體能活動和心理健康，讓僱主及僱員一同攜手創造健康及愉快的工作環境。
在工作間推廣健康飲食： https://youtu.be/tRx9I9qTpuk
在工作間推廣體能活動：https://youtu.be/Buv_MseB9XU
在工作間推廣心理健康：https://youtu.be/46jJamN5V7g
想知更多資訊，請瀏覽 「好心情@健康工作間」 網站 http://www.joyfulhealthyworkplace.hk/zh/index.php
祝工作愉快！
政府公佈放寬社交距離措施，由５月５日（星期四）起開始，食肆每枱最多８人。
第二階段放寬將於５月１９日開始實施。
按以下鏈結瀏覽政府最新公佈：
「創科實習計劃」（「計劃」）於2020年推出，旨在鼓勵STEM14學生在修讀有關學科期間，體驗與創新及科技（「創科」）相關的工作，及早培養他們對在畢業後投身創科事業的興趣，藉此壯大本地的創科人才庫。本計劃讓修讀大學教育資助委員會（「教資會」）資助的大學全日制STEM課程 （科學、科技、工程、數學） 的本科生及研究生在參與與創科相關的短期實習時，可以獲得津貼。
「計劃」歡迎所有公司／機構因應各大學的安排，提供與創科相關的實習職位，以及聘用受惠於「計劃」的實習學生。參與「計劃」的僱主應為實習學生提供適切的指導。有意參與「計劃」的公司／機構可與有關大學聯繫。詳情及各參與大學的聯絡方法載於「計劃」網頁。
立法會三讀通過《商業租戶短期保護措施(2019冠狀病毒病疫情)條例草案》，暫緩業主向受疫情影響的商戶，追討由2022年1月1日至條例生效起三個月(至7月31日)止的租金。
疫情仍然嚴峻，大家可能感受到種種生活上的壓力。「正向心理學」可以幫助我們從生活中尋回幸福，促進精神健康。擁有良好的睡眠和保持健康的飲食習慣亦是抗疫重要的元素。以下提供五段由衞生署臨床心理學家和營養師主講有關抗疫的健康講座影片（只備中文版）以供參考。
健康講座（一）：過量進食與情緒性進食
健康講座（五）：正向心理學：在疫情中找到幸福感
衞生署鼓勵機構將以上資訊發放給機構員工，讓他們一同認識維護精神健康的方法。
非常感謝你的支持。
疫情下市民需要長時間佩戴口罩。對不少人，尤其是從事體力勞動的人，可能會覺得「好侷」，更或會因此而拉低口罩，或出現戴歪/露鼻的情況，影響防疫。
職安局與理工大學的研究顯示，從事體力勞動或做運動的人，若佩戴透氣度較佳的低Delta-P的口罩（Delta P ≤3），便會沒那麼容易「索氣」，疲勞感較低。勞動後恢復都會比較快。職安局建議市民和僱主在選購口罩時，除了注意防護效能，亦應了解口罩的透氣度Delta- P值。以下是報告重點及建議:
- Delta-P(壓力差)是口罩透氣度的指標，反映口罩的氣流阻力。簡單而言，即壓力差愈低代表透氣度愈好，佩戴愈舒適。
- 市面上有具備高防護效能 (例如ASTM Level 3) 同時低Delta P(≤3)的口罩，既提供足夠防護，又透氣好，有助減輕體力勞動時的生理負擔。
- 從防疫角度來看，佩戴低Delta P的口罩，可減低工友因侷促而除下或拉低口罩的情況，加強防疫效果。
- 佩戴3D立體口罩(或魚嘴型3D口罩)一般比平面口罩舒適。若工友需在高溫、潮濕環境下進行體力勞動，可考慮使用低Delta P立體口罩。
- 立體口罩價錢一般較高，低Delta-P的平面口罩亦是不錯的選擇。職安局鼓勵僱主為要從事體力勞動僱員購買低Delta-P口罩，而立體的就更理想。
歡迎向所屬機構會員及相關人士，轉發口罩透氣度研究的報告重點及建議。
＊報告內容：https://bit.ly/36KlTze
＊報告摘要：https://bit.ly/3teg6uI
＊口罩三問：https://bit.ly/3uloc4j