就鉛水事件的跟進，水務署已制訂及推出新一套「水管裝置的新驗收要求」，並已訂於4月6日(星期四)舉行簡介會，與餐飲業界持份者一起探討優化申請供水流程的措施。簡介會詳情如下:
日期： 2017年4月6日 (星期四)
時間：下午3:00
地點：香港北角英皇道611號水務署香港區大樓404室
這「水管裝置的新驗收要求」將影響餐飲業供水申請，尤其是申請開新店舖，呼籲大家報名出席上述簡介會，了解新措施及向水務署發表意見。
3月31日截止報名！
查詢及報名請與秘書處（電話:3464 0319 ）聯絡！
由香港品質保證局主辦，餐協為支持機構之專題研討會已訂於5月舉行，詳情如下：
主 題： “可持續發展的策略視野：管治、風險與合規管理
日 期 ：2017年5月18日(四)
地 點：旺角香港康得思酒店
內 容：設上午(0915-1200)及下午(1400-1645)專題環節
(請按：HKQAA Symposium 2017 flyer (1)以下載研討會內容)
主禮嘉賓：香港特區政府環境局局長黃錦星先生GBS太平紳士
報名截止日期：3月31日前報名免費入場
4月7日前優惠入場$380/專題環節
報名及查詢：秘書處 3464 0319
餐協康樂委員會已定於4月21日(星期五) 舉行「大埔慈山寺」參學團，供各會董及會員參加：
時間：10am – ~2:30pm (享用素盆菜後乘去)
其他詳情於報名後再另行通知。
歡迎各會董會員參加，名額60人，會董優先，3月31日截止！
報名及查詢，請與康樂委員會主席張志輝先生（9378 2065）或本會秘書處（3464 0319）聯絡。
澳門餐飲業聯合商會已於3月16日晚舉行「澳門餐飲業聯合商會成立50周年暨第26屆理監事就職典禮及第16屆澳門美食節頒獎禮」, 本會永遠會長、會長、主席及副主席等組團20多人出席特意安排到澳門出席慶賀！
由日本農業水產省認可機構「日本料理餐廳海外普及推進機構」(JRO)推動的「日本產食材支持店認證計劃」，將於本港推出！讓海外使用日本產食材的料理店或零售店，申請加入計劃，經核實符合準則後，便可獲頒發證書，認證為「使用日本產食品的支持店」。
簡介會詳情如下﹕
主辦單位：JRO日本料理餐廳海外普及推進機構
日 期： 2017年3月20日(星期一)
時 間：15:00-16:30
地 點：九龍尖沙咀東部麼地道72號 千禧新世界香港酒店 會議廳
歡迎請各餐協會員踴躍報名參加！報名及查詢請與秘書處（電話：34640319）聯絡。
香港餐務管理協會「2017丁酉年春茗」已於3月9日晚假九龍尖沙咀彌敦道100號12/F東海薈舉行，席設31圍，近400位嘉賓、業界好友、會董及會員參加。本會很榮幸獲行政會議成員兼飲食界立法會議員張宇人GBS太平紳士及發展局馬紹祥太平紳士出席主禮！
發展局局長馬紹祥太平紳士與其團隊亦特別為各來賓預備「2030+」未來香港規劃主題講座，讓各來賓更多瞭解香港未來之規劃發展方向計劃內容，與會者均獲益匪淺！
花絮：
6時至6時半為酒會，早來的賓客均趁機先一聚，合照留念！
在入口處大會亦設一合照處，方便大家拍照留念
當大家坐定定後晚宴節目即開始！先由永遠會長潘權輝會長致開場白及介紹大會嘉賓！
發展局局長馬紹祥太平紳士當晚雖然抱恙，仍堅持出席支持，在此再表謝意！馬局長特意為在座賓客講解香港政府就未來至2030及之後發展大計及藍國作介紹，然後由其同事高級城市規劃師陳巧賢女士進行進一步解說。
之後由本會梁振華主席致歡迎辭，展望即將進行特首選舉，對勝選特首之寄望，希望為港人為業界帶來理想新氣象；並報告已受委托承辦＂2017世界粵菜廚皇大賽＂，預計將有40個國家地區近300位精英大廚在港參賽，餐協將會盡力辦好賽事。
香港行政會議成員兼香港立法會議員張宇人GBS太平紳士致辭。
在一眾嘉賓致辭後，大會進行切燒豬儀式！
由本會永遠會長潘權輝先生、會長楊位醒先生MH、副會長何志強先生、何玉嬋女士、常務副主席楊關麗真女士、副主席周經書先生、張志輝先生及劉伯雄先生等陪同兩位主禮嘉賓進行切燒豬儀式！
為展示廚師之專業形象，大會特別安排在晚宴開始之前，由”特別版財神” 精裝女財神三姐 (本會蕭秀香副會長)，帶領一眾大廚，當中包括多位大師級師傅列隊進場，派送金蛋予每圍賓客，喻意大家金銀滿屋、財源廣進、雞年行大運！
氣氛歡樂！
當晚其他花絮：
錦興粉麵食品集團七十周年誌慶晚宴暨【粉麵傳承】新書發佈會已於2017年2月28日(二)晚假九龍旺角彌敦道612號好望角大廈倫敦大酒樓五樓宴會廳順利舉行，本會共有30多人出席晚宴，場面熱鬧。
錦興粉麵食品集團七十周年誌慶晚宴
暨【粉麵傳承】新書發佈會
日期:2017年2月28日(二)
時間:晚上6:00酒會 八時晚宴
地點: 倫敦大酒樓五樓宴會廳
(九龍旺角彌敦道612號好望角大廈)
費用:全免
名額:24人
有興趣之會員可於Whatsapp群內或向秘書處報名!
第十四屆會董會第六次會議 暨 美食巡禮已於2017年2月21日（星期二）於香港灣仔港灣道25號海港中心 3 樓海港薈 完滿舉行。
梁振華主席及楊關麗真常務副主席主持新會員入會頒贈証書儀式。新會員陳基英領受。
二月份生日會！梁振華主席及梁美玲財務長都係二月份”壽星仔”、”壽星女”，另一位為劉太。
劉伯雄 副主席親吻壽星母親大人
由香港餐務管理協會青年委員會舉辦之新春團拜活動已於2017年2月19日 (星期日)，在CAVE (觀塘駿業里10號業運工業大廈3樓C室) 完滿舉行。共有10多個家庭近50人出席，場面既熱鬧，開心也充滿溫馨！
潘權輝永遠會長亦積極支持出席一同聯歡，並由他名下安記海味贊助3個福袋禮包作抽獎禮物，中獎者均非常高興。
小丑助慶，小朋友最開心！
