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食安中心預防COVID-19的簡易小貼士1

2019冠狀病毒病(COVID-19)疫情在全球仍然嚴峻,食肆經營者不宜鬆懈,並應繼續保持高水平的清潔及衞生標準,遵守有關食物安全和衞生的建議,減低COVID-19在食
肆傳播的風險。

食物安全中心製作了一系列預防COVID-19的簡易小貼士,供業界使用。系列首個貼士「保持社交距離」已上載到 https://bit.ly/34HqfCk

食肆可採取以下措施保持員工之間、員工與食客之間以及食客之間的社交距離,包括:
     -提供外賣選擇
     -於排隊或等候區加上標記
     -減少直接面對面接觸
     -鼓勵使用非觸式付款方法
     -張貼告示或廣播
     -員工分批作息及用膳

如欲知道更多與食物安全的抗疫資訊,可以瀏覽食安中心的專題網頁
https://bit.ly/2QqIKFl ,另亦可參照 www.coronavirus.gov.hk

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