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北京美食參觀之旅 – 第二天

香港餐務管理協會北京考察團「北京美食參觀之旅」進入第二天!

到了首都博物館參觀。

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並於大董品嚐意境菜及片皮鴨

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北京美食參觀之旅-新榮譽會長聘書頒贈儀式

餐協「北京美食參觀之旅」代表團昨晚因當地天氣影響,以致延誤了行程,在傍晚一團人才抵達北京!

不過代表團隨即接受了當地313羊莊的款待,期間舉行了一個簡單而隆重的聘書頒贈儀式。就是頒贈聘書予兩位趙曉丹先生及楊艷女士兩位新任榮譽會長。

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先由楊位醒會長及梁振華主席致辭

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兩位新任榮譽會長趙曉丹先生及楊艷女士接受勛帶並與會長及主席合照

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梁振華主席代表香港餐務管理協會代表團頒發牌匾予"313羊莊"及"谷德餐飲"代表

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北京美食參觀之旅

餐協每年均舉辦海外考察交流團!今年在獲得香港中華煤氣有限公司再次慷慨贊助下,特於6月22至25日期間舉辦「北京美食參觀之旅」。一行二十多人剛於22日上午出發前往北京進行考察及交流!
是次團隊除會參與6月24及26日於當地舉辦的「第二屆世界廚師藝術節」,藉此與世界各地廚師交流及參觀賽事運作安排外,亦會藉機與當地同業交流及了解當地餐飲暨食品製造業之第一手近況,並考察當地經營環境與發展前景。期間並會順道安排參觀當地有代表性的餐館及食品廠,並與當地有關餐飲團體座談及討論。

特此再次鳴謝香港中華煤氣有限公司!

各人於機場侯機室拍攝集體照

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梁振華主席(今次團長)、何志強副會長(副團長)與香港中華煤氣公司兩位代表一同拍照。

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2017年度會員大會 暨 第十四屆第11次會董會

「2017年度會員大會」已定舉行日期如下:

日    期:2017年7月11日 (星期二)

時    間:晚上6:30

地    點:中環添美道1號中信大廈5/F東海薈

請會員踴躍出席,相關通知已寄予各會員。


1. 「第14屆會董會第十一次會議」則會於下午5:30召開,請會董準時出席。

2. 而美食巡禮則會於晚上7:30舉行,會員每位$300.00,非會員每位$350.00,歡迎踴躍報名參加。

查詢及報名,請與秘書處聯絡。

 

 

「食肆申請供水困難」研討會

水務署收悉飲食業朋友對食肆申請供水時間長的投訴,一直都急於找出對策解決。因此水務署想與飲食業界朋友及從事食肆水管工程的持牌水喉匠一起,先由水務署講解必須進行的監管措施,再集思廣益,探討折衷或改善方法及可行性。水務署已訂於6月27日舉行一次特別會議,期望能邀請飲食業的持份者出席,盡早找出可行方法改善箇中問題。會議的詳情如下︰

日期︰ 2017年6月27日(星期二)
時間︰ 下午3時30分至5時30分
地點︰ 香港跑馬地黃泥涌道133號 禮頓山社區會堂禮堂

水務署希望餐協能有5名飲食業的代表出席會議,希望各會員能抽空出席發表意見!
報名請與秘書處聯絡 ❗

Hoegaarden 啤酒活動

會員捷成飲料有限公司
誠邀會員出席Hoegaarden 啤酒活動

日期 : 2017年6月23日(星期五)
時間 : 下午15:00-18:00
地點 : 香港灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖
Blue Brick Bistro
主題 : 唱‧悠花園
場內有試飮、民歌演唱、手工製作及小食。

(*只招待業界朋友)

報名及查詢, 請與秘書處絡!

 

最新環保回收技術分享會暨「HKQAA–提升機構回收運作表現」培訓計劃嘉許禮

利用回收技術處理廢物,是機構實踐環保的方向之一。為了向本地業界介紹這趨勢,香港品質保證局特舉辦「最新環保回收技術分享會 暨  HKQAA – 提升機構回收運作表現培訓計劃 嘉許禮」。

是次分享會特別邀請了學術界及業界人士,分享現時回收業的最新科技,並與在場人士分享如何應用不同技術去有效地處理廢物。有關活動舉行日期及詳情如下:

日期 : 2017年6月23日(星期五)
時間 : 下午3:00 – 4:40 (下午2:30開始登記)
地點 : 九龍黃埔海逸君綽酒店宴會大禮堂
費用 : 免費
語言 : 粵語

歡迎踴躍報名參加!報名請與本會秘書處聯絡(電話:3464 0319)。

 

2017 QTS「中港互通營銷新勢力」研討會

香港旅遊發展局(旅發局)於2017年6月13日舉辦2017 QTS「中港互通營銷新勢力」研討會,以讓業界了解中國內地電子商務的發展情況, 費用全免。

日期: 2017年6月13日(星期二)
時間: 下午2:30 – 下午5:00 (登記時間: 下午2:00 )
地點: 香港尖沙咀凱悅酒店宴會廳 I
講者:
第1節. 香港旅遊發展局 優質旅遊服務及合作項目拓展經理 -陳穎怡女士(粵語)
第2節. 大眾點評網 海外合作渠道總監 -袁瑱瑋先生(普通話)
第3節. 工銀亞洲 電子銀行部電子商貿高級經理 -林嘉龍先生(粵語)

如有意報名出席研討會,請於6月7日(星期三)或以前,致電劉小姐 2880 2989,或與秘書處聯絡 3464 0319。

 

中電「環保節能機構」嘉許計劃2017

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由中華電力有限公司主辦之2017「環保節能機構」嘉許計劃現已展開。歡迎各界報名參與,一同為環保出力,節省營運開支之餘,亦可提升能源效益。所有入圍機構將獲分發嘉許證書,以肯定其對環保節能所作出的貢獻。新增設特別大獎,旨在嘉許各機構實行創新的節能技術及方案。希望不同業界機構踴躍參與,發揮各行各業於節能的卓越表現。今年中電亦十分榮幸邀請到不同商會、綠色團體及專業機構作為此計劃的評審委員會。一年一度的嘉許盛事,有賴各方面參與及支持。請把握機會,加入環保節能行列!

除此,今年的評審團隊亦獲政府團體、商會、綠色團體、學界及專業機構的支持及參與。四大商會的會長更於招募片段中呼籲其會員及各界踴躍參加。

有關詳情請按此瀏覽相關網站

 

「飲食業管理專業文憑課程」現正招生

VTC稻苗學院將於2017年5月至2018年8月舉行「飲食業管理專業文憑課程」供已成專業證書課程學生參加,現正招生。

查詢電話:39897023;傳真:39897130