飲食業給特首的公開信

本會連同現代管理(飲食)專業協會香港餐飲聯業協會稻苗學會香港日本食品料理業協會香港飲食業聯合總會 8月5日在星島日報刊登全版廣告,刊載飲食業給特首的公開信,促請特首林鄭月娥女士,採納和落實立法會飲食界張宇人議員和批發及零售界邵家輝議員 提出的免租方案 ( 政府資助業主兩個月租金,同時要求業主寬減另兩個月租金,即共4個月免租),助飲食業渡過疫情難關!

倡政府業主齊助商戶寬免租金

疫情來到第三波,限聚措施一再收緊,晚上堂食及「限桌令」等令食肆及零售行生意再陷寒冬。

租金往往佔經營成本一大部分,在疫情下更成了最大負擔,因此立法會飲食界張宇人議員和批發及零售界邵家輝議員將向政府提出為飲食、零售及受停業影響的商戶寬免租金的建議,包括建議政府資助業主兩個月租金,同時要求業主寬減另兩個月租金(即共4個月免租),他們將於這兩天訂明更多建議細節,然後交予特首及財政司司長考慮 ,希望可助業界渡過疫境。

詳情可按此回顧兩位議員8月4日記招影片

如食肆發現有確診個案該如何處理?

本會接獲不少經營食肆會員就上述問題作出查詢,經向食物及衛生局了解,獲回覆如下:

情況一:有員工確診
應盡快關閉食肆/工作場所,並建議其他員工留在家裡不要回食肆/工作場所,盡快安排徹底的環境消毒,保持食肆/工作場所關閉,一般而言休業14日便可以重開,不用再等通知。

情況二:若顧客確診
盡快安排徹底的環境消毒便可,一般是不會要求食肆休業的。

按此瀏覽 衛生防護中心「工作場所接獲確診病例通知的處理」

按此瀏覽 政府 2019冠狀病毒病- 同心抗疫 專題網站

好心情@健康工作間「至抵有營食譜」

要維持免疫力,健康飲食是重要一環。善用一些價格相宜的食材亦能讓你達至健康飲食!

現附上由衞生署設計的「至抵有營食譜」,助你製作出經濟又有營的菜式。

按此下載 「至抵有營食譜」

衞生署誠邀各機構將 「至抵有營食譜」 資訊發放給員工,讓他們一同養成飲食多元化的良好習慣。非常感謝你的支持。

政府延續社交距離措施至8月11日

政府8月3日公布將延續現行已實施的社交距離措施至8月11日

按此瀏覽政府新聞公告

政府容許餐飲業(31/7)起恢復日間堂食

政府決定由明日(七月三十一日)起,餐飲業務可恢復提供日間(即由上午五時至下午五時五十九分)堂食服務!

但鑑於疫情嚴峻及考慮到進食時不佩戴口罩所帶來較高的感染風險,餐飲業務處所內的堂食安排必須採取更嚴謹的防疫措施如下:

  1. 餐飲處所內的顧客數目,在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半,並不得有多於二人同坐一桌
  2. 任何餐飲處所內的桌子擺放布局,須確保任何兩張可供顧客使用或顧客正在使用的桌子之間,至少有1.5米距離或設有隔板作出有效分隔
  3. 純粹或主要用作售賣或供應令人醺醉的酒類(《應課稅品條例》(第109章)第53(1)條所界定者),供人就地享用的處所(一般稱為酒吧或酒館),必須關閉。餐飲業務處所内有純粹或主要用作售賣或供應上述酒類供人就地享用的範圍必須關閉。
  4. 在餐飲處所內不得進行現場表演及跳舞,並暫停餐飲處所的卡拉OK活動及麻將天九活動。繼續維持就餐飲業務處所的其他規定及限制,包括處所內人士除飲食外必須一直佩戴口罩為進入處所的人士量度體溫提供消毒潔手液等。

政府呼籲餐飲業務負責人除嚴格遵守上述措施,亦應採取進一步措施,例如盡量安排單向座椅避免面對面的接觸,和不安排搭檯服務等,減低傳播病毒風險。

有關指示將於明天生效,直至二○二○年八月四日。

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義務工作發展局優惠

義務工作發展局(義工局) 為慶祝 行義50載,現凡手提電話號碼有「5」及「0」字的香港市民,均可享義工會籍課程優惠敬送限量禮品 ,以答謝無私奉獻的義工,並推動更多人士加入 行義 」 行列。

按此瀏覽優惠詳情及細則

按此瀏覽義務工作發展局網頁

多謝垂注﹗

義務工作發展局籌募及推廣部

食肆安排留意!

「2020會員大會」延後舉辦

因新冠病毒病疫情持續嚴峻 ,故經常委會商議後決定將原定8月18日(星期二)舉行之會董會及【2020會員大會】延期舉行,日期另行通知,敬希垂注!

大家 切勿鬆懈,一齊做好衛生措施,同心抗疫!

政府公布(27/7)最新防疫措施

因應疫情嚴峻,政府公布最新防疫措施。
四項新措施包括:

  1. 餐飲業務:全日需停止堂食服務只可提供外賣服務,而美食廣場等座位亦須封閉。可提供外賣、外送等服務;
  2. 收緊「限聚令」: 將群組聚集上限由4人收緊至2人
  3. 強制所有公眾地方配戴口罩: 任何人在任何公共地方必須配戴口罩
  4. 體育場所、游泳池:暫時關閉。

有關措施本星期三(2020年7月29日)凌晨起生效,為期7日,至8月4日

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