【敬老粵韻金曲迎佳節 】義工招募

昇平藝苑主辨,香港餐務管理協會慈善基金協辦之【敬老粵韻金曲迎佳節 】將於9月11日進行,現誠邀各會董及會員參與擔任義工,詳情如下:

日   期:2018年9月11日(星期二)
地   點:九龍 旺角 奶路臣街 麥花臣匯 三樓禮堂
時   間:上午10:00至下午6:00
義工人數:10至15人

負責工作:
協助安排塲地佈置、擺設座位、整理禮物及包裝、進塲及演出期間維持秩序、終塲時派發禮品及協助清理還原塲地等。

*義工報名請與常務副主席張志輝9615 0900 或 師母 6896 7787聯繫。

香港餐務管理協會慈善基金
主席潘權輝發出

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「美食博覽2018」

「美食博覽2018」現正舉行。

日期及時間:2018 年8 月16~19 日  10:00~22:00
.        2018 年8 月20 日(星期六) 10:00~20:00
地   點:香港會議展覽中心展覽廳5B, C (5 樓)
.      (香港灣仔博覽道1 號)

本會多位會董、會員在會場設有舖位,歡迎各會員及各界朋友參觀。

永遠會長潘權輝

安記海味

攤位 : 1C-D10

 

副會長謝小寧

梭坤敬

攤位 : 1C-D27

 

會董周治恩

日本大榮

攤位 : Hall 5 5B-B01

 

 

會董林青怡‧

會員陳岳成

大埔振興肉丸

攤位:1A-C05

 

會董張江鋒

黃飛紅花生

攤位:3D-A07

 

會員張秉煌

高美(控股)有限公司

攤位 : 3B-A12

 

會員區寶怡

蔬菜統營處

攤位 :會展三樓Hall 3E-D02

 

 

會員周婉華

Towngas煤氣

展覽廳3

展位編號:3F-C02

 

會員曾國彪

1)     Manna : 1B-D33

2)     梅精 : 3C-E05

3)     Daoom : 3C-D22

4)     發酵茶 : 5C-A16

 

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香港生產力促進局「中小企應對貿易磨擦」研討會

同心協力  幫中小企應對貿易磨擦挑戰

生產力局7月31日舉辦首場「中小企應對貿易磨擦」研討會反應熱烈;當日研討會有超過350位業界人士參加,其中100間企業即場接受免費諮詢服務。

 第二場研討會「中小企應對貿易磨擦系列(二)- 《BUD專項基金》聚焦東盟」現將於8月22日舉行,詳情如下:

日  期:2018年8月22日(星期三)

時  間:上午9時45分至下午1時

地  點:香港九龍達之路78號 生產力大樓四樓會議廳

重點講解:

  • 東盟商機及營銷策略
  • 《BUD專項基金》東盟計劃
  • 香港與東盟自由貿易協定
  • 東盟經濟發展及機遇
  • 出口商特別支援措施

名額有限,報名從速

請按此下載詳情及報名

查詢及支援熱線:2788 6262

電郵:sme_one@hkpc.org

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「第十五屆會董會第1次會議暨美食巡禮」花絮

「第十五屆會董會第1次會議暨美食巡禮」已於8月14日(星期二)晚假座九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心4樓  – 迎‧潮 舉行,是次筳開7席。

 

花絮:

<< 第十五屆第1次會董會會議  >>

6:30準時召開會議,潘權輝永遠會長、楊位醒會長及梁振華主席主持會議。不同委員會召集人或副召集人進行報告。
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在會議前及晚宴期間亦特別邀請裁縫到場為各會董度身,訂製30週年會慶團隊服

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<< 專題講座 >>

是次邀請到社區投資共享基金 (基金)秘書處 代表: 
1. 秘書長 陳淑茵女士
2. 助理秘書長(規劃發展) 潘碧玉女士
3. 高級公共關係及宣傳主任 李靄茵女士 及

4. 「社會資本動力獎2018」執行機構HKPC 代表 陳燕玲女士
到場向與會者分享「社會資本動力獎2018詳情。 


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<< 美食巡禮晚宴及祝酒 >>

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<< 介紹參與晚宴會董、會員及嘉賓 >>

潘權輝永遠會長 及 楊位醒會長 特意介紹各與會會董、會員及嘉賓。

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<< 新會員証書頒發 >>

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<< 八月份生日會 >>

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是次多位本會會董 劉伯雄副主席、會董蒲達棠袁仲安陳善德彭業盛謝俊光倫志文郭嘉寬等均是八月份壽星!

2018 年美食博覽 日本展館

日本貿易振興機構(JETRO)為進一步擴大日本食品在香港的市場,將於8 月16 日(星期四)至20 日(星期一)舉辦的「美食博覽2018」中,設立Food Expo 2018 日本展館」

日本展館乃只供業界及買家進場的貿易館,展期由8 月16 日(星期四)至8 月18 日(星期六)。是次參展的企業及團體總數達到134 間。

針對香港對純正日本滋味的渴求,日本展館內展出了從日本全國搜羅的商品。例如:

適合送禮自用的時令水果;呈現產地優勢的高質海產及海產加工製品;對現時以健康為重的香港人而言不可或缺的功能性飲品、素食、無麩意粉、走地雞雞蛋、米糠油等健康食品;蕎麥麵及拉麵等麵類產品;尚未在香港推出的零食及水果加工品;展現日本高超的加工技術的小麥粉及芝士,均可以在日本展館內找到。

為促使買家與參展商洽商順利,會場展區按產品種類分布。本年度特設“What’s new”展區,當中更設有幫助找尋心頭好的禮賓部和展示攤位。另外,為了更具體示範各種食材的處理方法,展期內將會進行中式及日式料理的烹調環節,以及提供予個別參展商的台上推介時段等,各式各樣的活動將會在日本展館內舉行。

日期及時間:2018 年8 月16~17 日(星期四~五) 10:00~18:00
.        2018 年8 月18 日(星期六) 10:00~17:00
地   點:香港會議展覽中心展覽廳5B, C (5 樓)
.      (香港灣仔博覽道1 號) *請參閱展館位置圖

參 展 商 品 :請參閱參展商名單  (見下方"參與商店名單")

料 理 示 範 :2018年8月16日 12:15~13:00  中華料理烹調示範  (講師:尹達剛師傅 – 中華料理廚師、2018年度外務大臣表彰受賞)

.      2018年8月17日 12:00~12:45 日式料理烹調示範 (講師:泊谷真樹師傅 – 日本料理廚師)

費   用:全免

為把握及活用是次展覽的潛在商機,現誠邀 貴公司於百忙撥冗蒞臨美食博覽「Food Expo 2018 日本展館」。

有興趣者請於8月14日前回覆大會 (傳真:2390 3368)。

按此以下載出席申請表格1

按此以下載出席申請表格2

按此以下載參與商店名單

“梅山美食”研討會暨輕便自助餐午餐會

為推廣梅山的貿易機會,中共梅山市委、梅山市人民政府、梅山市投資促進局、中國貿促會梅山委員會及香港貿易發展局特聯合主辦
“梅山美食”研討會暨輕便自助餐午餐會,活動詳情如下:
日    期:2018年8月17日(星期五)
時    間:上午11:00 – 下午1:30(將提供清淡自助餐午餐)
地    點:香港會議展覽中心N206-208會議室
語    言:普通話(英語同聲傳譯)
費    用:免費
研討會的重點:
.       *梅山經濟與基礎設施建設
.       *介紹“東坡”文化和梅山特色食品
.       *梅山的貿易機會

查詢及報名請與秘書處(電話:3464 0319)聯繫

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永遠會長元朗分店喬遷多位會董出席慶賀

本會永遠會長潘權輝先生開設之安記海味,位於元朗之分店於8月9日喬遷往元朗牡丹街2號,當日中午進行了隆重開幕儀式。本會會長楊位醒先生、主席梁振華先生、常務副會長關麗真女士、何錦榮先生、副會長蕭秀香女士、何玉嬋女士、常務副主席張志輝先生、副主席周經書先生、劉伯雄先生、黃亞保先生及多位會董、會員均有到場觀禮及祝賀,場面高興熱鬧。

在此謹祝潘權輝永遠會長生意興隆、財源廣進,可更多投入支持會務及慈善基金運作!

 

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典禮環節

<<致辭>>

主禮嘉賓致辭,包括安記董事總經理潘權輝先生、立法會飲食界張宇人議員GBS,JP、新界西梁志祥議員SBS, MH, JP、批發及零售界邵家輝議員、本會楊位醒會長梁振華主席及著名堪輿學家麥玲玲小姐等。

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<< 醒獅點晴 >>

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<< 醒獅 >>

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<< 切燒豬 >>

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<< 開幕剪綵 >>

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最後<<祝酒>>環節

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餐協會董會員出席支持

 

<< 典禮後午宴 >>

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「第十五屆會董會第1次會議暨美食巡禮」現已接受報名

「第十五屆會董會第1次會議暨美食巡禮」已定於8月14日晚舉行,詳情如下:

日     期:2018年8月14日 (星期二)

地     點:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心4樓  – 迎‧潮

1.會董會會議

時  間:晚上6:30

2. 專題講座

時  間:~晚上7:30 (會董會後)

主  題:香港生產促進局代表介紹「社會資本動力獎」

3. 美食巡禮

時  間:~晚上7:45

費  用 : 會員$300 非會員$350

席  珍:

 1. 馬卡燉螺頭

 2. 明爐燒鵝皇

 3. 黑松露珊瑚元貝

 4. 藍莓蝦多士

 5. 清蒸老虎斑

 6. 瑤柱杞子浸旺菜

 7. 十頭鮑魚荷葉飯

 8. 爆珠紅頭楊枝甘露

 9. 泰式斑蘭糕

查詢及報名請與秘書處(3464 0319) 聯絡!

「企業善用科技券 升級轉型話咁易」研討會

面對瞬息萬變的商業環境,企業如何善用政府的資助,使用科技服務和方案以提升營運效率及保持競爭力?

創新科技署特設「科技券計劃」,旨在資助本地中小型企業(下稱「中小企」)使用科技服務和方案,以提高生產力或升級轉型。自2016年11月推出至今,中小企反應積極。由2018年2月28日開始,此計劃更拓展至所有本地非上巿企業。為讓更多企業瞭解該計劃,創新科技署及工業貿易署中小企業支援與諮詢中心 (SUCCESS) 現特於2018年8月14日舉辦「企業善用科技券 升級轉型話咁易」研討會,是次研討會除了介紹科技券計劃的詳情和放寬後的申請資格外,亦會與大家分享申請科技券計劃的常見問題及成功個案。

詳情如下:
日 期:2018 年 8 月 14 日(星期二)

時 間:下午 2 時 30 分至 4 時 30 分(下午 2 時開始登記入座)

地 點:香港銅鑼灣高士威道 66 號香港中央圖書館地下演講廳

語 言:廣東話

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國際金茶王大賽2018(港式奶茶) – 十周年盃初賽花絮

國際金茶王大賽2018(港式奶茶)- 十周年盃7月15日於鑽石山荷李活廣場舉行初賽。

本會多位代表出席支持,包括梁振華主席、張志輝常務副主席、黃亞保副主席、會董彭業盛、倫志文等,其中黃亞保副主席及彭業盛會董亦應邀擔任賽事評委工作!!

2018年乃《國際金茶王大賽(港式奶茶)》的第10年,為咗隆重其事,港式奶茶沖泡巡迴示範當然唔少得,已先後於加拿大、澳洲、香港及國內主要城巿如廣州、上海、深圳、武漢等地舉行,由過往得獎的金茶王或金茶王大使傳授品嚐港式奶茶的要訣,今年更新增武漢區賽事,令更多的民眾認識香港獨特的奶茶文化。

香港區決賽將於8月18日舉行。

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