餐飲業政府有用網上連結

有用連結﹕

  1. 社區檢測中心預約:
    https://www.communitytest.gov.hk/zh-HK/
  1. 流動採樣站資料:
    https://www.communitytest.gov.hk/zh-HK/whatsnew/
  1. 餐飲業務的運作模式告示(A,B,C,D類適用):
    https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/images/vaccineBubble_regionABCD_notice.pdf?fbclid=IwAR0pGVgL75AVt6ka0POawky_8dYrXDX_HP3I4bUCsvXierVo1nhc9zeYlvM
  1. C及D類食肆申報員工接種疫苗情況:
    https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/vaccination_declaration.html?fbclid=IwAR3gVFFVto1zdjxcfHRTZf4lhDB4fgZ6Lop3wYx8a–n74ghYUUibksPE5Q
  1. 顧客資料記錄表:
    https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/images/vaccineBubble_customer_record_form.pdf?fbclid=IwAR0pGVgL75AVt6ka0POawky_8dYrXDX_HP3I4bUCsvXierVo1nhc9zeYlvM
  1. 食環署「疫苗氣泡」專頁:
    https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/vaccine_bubble.html?fbclid=IwAR3gVFFVto1zdjxcfHRTZf4lhDB4fgZ6Lop3wYx8a–n74ghYUUibksPE5Q

政府公佈延續社交距離措施至5月26日

政府公佈延續社交距離措施至5月26日。

按此瀏覽政府新聞公報

「好心情@健康工作間」疫情下的精神健康狀況和處理精神壓力的方法

2019冠狀病毒病疫情已持續了一段時間。疫情下,生活上出現突如其來的壓力,可能會影響飲食習慣和睡眠,以至身心健康。

以下提供五段由衞生署臨床心理學家和營養師主講的健康講座影片(只備中文版),讓大家認識多一點疫情下的精神健康狀況和處理精神壓力的方法,以及健康飲食貼士。


健康講座(一): 過量進食與情緒性進食
健康講座(二): 抗疫飲食ABC 小食示範
健康講座(三): 抗疫精神健康 :促進疫情下的精神健康
健康講座(四): 睡好好抗疫
健康講座(五): 正向心理學:在疫情中找到幸福感



我們鼓勵機構將以上資訊發放給員工,讓他們一同認識維護精神健康的方法。

非常感謝你的支持。

衞生署

衞生署星級有營運動 「2021有營食譜設計比賽」

衞生署 健康促進處 爲鼓勵食肆提供更多色、香、味、「營」俱備的有「營」菜式,衞生署現舉辦「2021有營食譜設計比賽」 。比賽現已開始接受報名!

參賽資格:參賽單位必須為星級有營食肆
參賽菜式:必須為「蔬果之選」或「3少之選」的有「營」菜式。
入圍菜式:將於Facebook 作公眾投票,勝出的食肆更有影視名人探訪,並拍攝短片於社交平台推廣以收宣傳之效。
截止報名:2021年5月20日

有關比賽詳情,請掃瞄海報上的QR code或按此瀏覽相關網頁

2019有營食譜設計比賽優勝食肆的名人宣傳短片︰
https://www.facebook.com/eatsmartrestaurant.dh/videos/3244514605825563/
https://www.facebook.com/eatsmartrestaurant.dh/videos/274619013744943/

有關「2021有營食譜設計比賽」查詢,請致電與「星級有營食肆」運動秘書處聯絡(電話: 2835 1910 或 2835 1826)。

想申請成爲星級有營食肆,請即致電2788 5454。

政府公佈「疫苗氣泡」運作的安排

政府公佈「疫苗氣泡」運作的安排
詳情請參與食物環境衛生署網頁

以下是各類表格的下載連結

1. 按此下載 員工申報未能接種的表格

2. 按此下載 應用程式,驗證客人接種疫苗情況

3. 按此下載 B類顧客資料記錄表

4. 按此下載 C及D類16歲以下沒有成人陪同,及65歲以上的顧客資料記錄表﹕

食肆需在門口貼出告示,下載各類告示
1. A類﹕按此下載

2. B類﹕按此下載

3. C類﹕按此下載

4. D類﹕按此下載

5. 出席宴會未能接種的客人的申報表格﹕按此下載

以下連結是員工【因健康理由不適合接種2019冠狀病毒病疫苗】醫生紙樣本,按此下載

疫苗氣泡 – 餐飲處所的運作模式

政府就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)、《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)及《預防及控制疾病(佩戴口罩)規例》(第599I章)下的修訂、指示及指明刊憲,以「疫苗氣泡」為基礎,有條件地放寬社交距離措施。這些修訂、指示及指明由四月二十九日生效,為期14天,直至五月十二日(星期三)。

除酒吧或酒館另有規定外,所有餐飲業務處所須按下列其中一種或多種模式運作。其中A類及B類運作模式為現時已有的運作模式,而C類及D類運作模式則為「疫苗氣泡」下的新增運作模式。

按此瀏覽"餐飲處所的運作模式"詳情

「疫苗氣泡」的安排

政府公佈「疫苗氣泡」的安排,有效期至5月12日。


另外,供酒吧(附酒吧批註)、卡拉OK和夜總會申請的餐飲處所資助計劃,已開始接受申請,截止日期為5月27日。

詳情請按此瀏覽食環署網頁

香港註冊專門承建商(通風系統)協會為食肆提供二百個免費簽發證明書名額

張宇人議員辦事處接獲「香港註冊專門承建商(通風系統)協會」的通知,為協助經濟上有困難的食肆,該會將提供二百個免費名額,為已自行購買空氣淨化設備的小型食肆,免費簽發通風系統證明書。

申請條件﹕
– 經濟上有困難的食肆
– 食肆座位間面積在500呎以內
– 只有一店,沒有分店。
– 名額有限,先到先得。
– 協會保留修訂條款及細則之權利,毋須另行通知。
– 如有任何爭議,協會保留最終決定權。

申請辦法﹕
Whatsapp hotline號碼: 9158 6745
或按以下連結聯絡:
https://wa.link/6b4488

「特別‧愛增值」計劃 3

僱員再培訓局 現正推出 「特別‧愛增值」計劃 3,協助失業或就業不足人士,透過修讀培訓課程提升技能、自我增值及投身職場。


為協助 “正在放無薪假的餐飲業從業員” (以每月放4天或以上無薪假的顧員計),空餘時間可學習增值及 “獲得計劃的特別津貼” (上限: 每人每月$5,800 或 每天全日8小時課程 $223)。

餐飲商會包括: 現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會和稻苗學會共同合作,選定以下幾個適合餐飲業提升技能的課程,以商會名義包班,接受所有正在放無薪假的餐飲業從業員報讀。

以下連結為網上問卷調查,主要預先收集各協會會員報讀課程人數。
https://forms.gle/P4a5ryKcCCNbmAuEA

如對填寫【網上問卷調查】有困難,可以改用填寫附件的PDF交回秘書處。

按此下載“僱員再培訓局特別-愛增值計劃3_餐飲業包班課程”

如有查詢,請與秘書處聯絡 3464 0319。

網上研討會「捉緊大灣區消費市場的商機」

大灣區內地九市近年經濟持續增長,擁有龐大的消費市場,消費者信心維持高水平。香港中小企要進駐大灣區推銷商品,需針對性拓展當地市場,實踐更精準的營銷資源投放,並加快數碼轉型的步伐,全面採用智慧零售的模式。 

香港貿易發展局現特舉辦網上研討會,邀請了熟悉大灣區消費市場的專家分享區內最新市場走勢和消費群的特性,以及建議合適的營銷策略。 

討論內容:
• 探討大灣區消費者的多元化口味及強勁購買力
• 透過大數據闡釋大灣區消費群特性
• 善用數碼營銷拓展大灣區市場

日 期: 2021年5月3日 (星期一)
時 間: 下午4時-5時
語 言: 廣東話

分享嘉賓
1. 葉嘉明 畢馬威中國香港區消費品與工業市場主管合夥人
2. 黃 晶 360 International Advertising Unit 總經理
主 持 人
嚴偉文 ULTRA GBA of Bubbleslink發起人

查  詢
香港貿易發展局  商品貿易及創新部 曾小姐   
電話: (852) 2584 4527    
電郵:  doris.yh.tsang@hktdc.org