工業貿易署(工貿署)中小企業支援與諮詢中心(SUCCESS)
是次研討會將詳細介紹「發展品牌、
歡迎踴躍報名參加，有意參加者請填妥宣傳單張上的登記表格，並傳真至2391 7375，或到SUCCESS 網址(www.success.tid.gov.hk) 登記。
如對以上活動有任何查詢，請致電3403 6111與SUCCESS聯絡。
「第五屆飲食業職安健常識問答比賽」由職安局與勞工處、飲食業界及香港保險業聯會合辦，旨在透過緊張刺激的競賽，喚起飲食業在職人士對職業安全健康的關注，以減少工傷意外的發生。
今年問答比賽新增了以下加分項目，希望鼓勵更多食肆參與「職安健星級食肆計劃」：
“凡參加「職安健星級食肆計劃」的分店，可獲加45分底分。加分安排適用於所有遴選賽及總決賽。”
有關詳情如下：
比賽日期：
. 遴選賽：2018年11月5日（星期一）上午 新界青衣涌美路62號職安局職安健學院
. 總決賽：2018年11月5日（星期一）下午 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場
截止日期：2018年10月8日（星期三）
歡迎各業界機構踴躍參加！
查詢：職安局高級顧問鍾先生 (電話：3106 5160) 或宣傳主任羅小姐 (電話：2116 5694)
衛生署於今年4月期間推出了「有『營』食肆」電子優惠券推廣活動，讓市民可憑優惠券到「有『營』食肆」品嚐「有『營』菜式」時可享用優惠。
活動得到不少「有『營』食肆」的支持，大部分參與食肆認為優惠券活動有助提升營業額，而所有參與食肆均表示樂意參與未來的優惠券推廣活動。
踏入9月，衛生署將再次推出「有『營』食肆」電子優惠券推廣活動，優惠券將會上載到「有『營』食肆」流動應用程式及「有『營』食肆」專題網站。市民只需出示應用程式內的優惠券，或從網站上打印出優惠券，便可享用優惠。衛生署希望藉此優惠券推廣活動，可以吸引更多市民光顧「有『營』食肆」享用健康美味的「有『營』菜式」。
希望各會員可廣邀家人、朋友及同事們一起光顧「有『營』食肆」享用健康美味的「有『營』菜式」，讓大家出外用膳也能貫徹健康飲食原則及以較優惠的價錢品嚐到食肆為大家精心泡製的「有『營』菜式」，做個精明消費者。
欲了解優惠詳情，請立即下載「有『營』食肆」流動應用程式 (http://restaurant.eatsmart.gov.hk/b5/content.asp?content_id=989)或瀏覽「有『營』食肆」運動專題網站(http://restaurant.eatsmart.gov.hk) 。
「有『營』食肆」運動秘書處
電話：2572 1476
傳真：2591 6127
由香港餐務管理協會青年委員會與酒店及飲食專業人員協會青年委員會合辨之 「餐飲行業新趨勢文化考察交流團」花絮已於 2018年8月30日(星期四)順利舉行。當日交流團活動如下：
日間活動
參觀蔬菜統營處、參觀太古可口可樂廠、沙田畫舫CLUB ONE進膳及參觀、參觀石硤尾美荷樓、DREAMPRESSO參觀體驗
晚間清酒宴
清酒交流宴酒會、餐飲新科技講座、利酒師及營養名廚分享及抽獎等
全日活動共40人參與。
<< 青委會委員輪流發言及介紹自己 >>
<< 參觀蔬菜統營處 >>
<< 參觀太古可口可樂廠 >>
<< 沙田畫舫CLUB ONE進膳及參觀 >>
<< 參觀石硤尾美荷樓 >>
<< DREAMPRESSO參觀體驗 >>
<< 日本清酒美饌交流晚宴、餐飲新科技講座、利酒師及營養名廚分享 >>
「第十五屆會董會第2次會議暨美食巡禮」已定於9月11日晚舉行，詳情如下：
日 期：2018年9月11日 (星期二)
地 點：九龍長沙灣道650號中國船泊大廈2樓 – 星月樓
１.會董會會議
時 間：晚上6:30
２. 專題講座
時 間：~晚上7:30 (會董會後)
主 題：中國銀行代表介紹「微信支付/BOC pay」
３. 美食巡禮
時 間：~晚上7:45
費 用 : 會員$300 非會員$350
查詢及訂坐，34640319與秘書處聯絡！
本會榮譽會長劉榮坡及副主席劉伯雄銀龍集團新店【潮味工房】8月21日於九龍牛池灣彩雲(一)邨 彩雲商場三期地下B104及B104A號舖 開業。
多位會董及會員到場致賀！
在此謹祝生意興隆、財源廣進！
由昇平藝苑主辨，香港餐務管理協會慈善基金協辦之【敬老粵韻金曲迎佳節 】將於9月11日進行，現誠邀各會董及會員參與擔任義工，詳情如下：
日 期：2018年9月11日(星期二)
地 點：九龍 旺角 奶路臣街 麥花臣匯 三樓禮堂
時 間：上午10:00至下午6:00
義工人數：10至15人
負責工作：
協助安排塲地佈置、擺設座位、整理禮物及包裝、進塲及演出期間維持秩序、終塲時派發禮品及協助清理還原塲地等。
*義工報名請與常務副主席張志輝9615 0900 或 師母 6896 7787聯繫。
香港餐務管理協會慈善基金
主席潘權輝發出
「美食博覽2018」現正舉行。
日期及時間：2018 年8 月16～19 日 10:00~22:00
. 2018 年8 月20 日(星期六) 10:00~20:00
地 點：香港會議展覽中心展覽廳5B, C (5 樓)
. (香港灣仔博覽道1 號)
本會多位會董、會員在會場設有舖位，歡迎各會員及各界朋友參觀。
| 永遠會長潘權輝
安記海味 攤位 : 1C-D10
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副會長謝小寧
梭坤敬 攤位 : 1C-D27
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| 會董周治恩
日本大榮 攤位 : Hall 5 5B-B01
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會董林青怡‧
會員陳岳成 大埔振興肉丸 攤位：1A-C05
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| 會董張江鋒
黃飛紅花生 攤位：3D-A07
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會員張秉煌
高美(控股)有限公司 攤位 : 3B-A12
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| 會員區寶怡
蔬菜統營處 攤位 :會展三樓Hall 3E-D02
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會員周婉華
Towngas煤氣 展覽廳3 展位編號：3F-C02
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| 會員曾國彪
1) Manna : 1B-D33 2) 梅精 : 3C-E05 3) Daoom : 3C-D22 4) 發酵茶 : 5C-A16 |
同心協力 幫中小企應對貿易磨擦挑戰
生產力局7月31日舉辦首場「中小企應對貿易磨擦」研討會反應熱烈；當日研討會有超過350位業界人士參加，其中100間企業即場接受免費諮詢服務。
第二場研討會「中小企應對貿易磨擦系列（二）- 《BUD專項基金》聚焦東盟」現將於8月22日舉行，詳情如下：
日 期：2018年8月22日（星期三）
時 間：上午9時45分至下午1時
地 點：香港九龍達之路78號 生產力大樓四樓會議廳
重點講解：
- 東盟商機及營銷策略
- 《BUD專項基金》東盟計劃
- 香港與東盟自由貿易協定
- 東盟經濟發展及機遇
- 出口商特別支援措施
名額有限，報名從速
查詢及支援熱線：2788 6262