8月15日下午，香港餐務管理協會 青年委員會召集人劉伯雄BEN於香港餐飲聯業協會秘書處召開「2022餐飲業明火籃球明星賽」第一次籌備會議。
出席者包括：
贊助商中華煤氣有限公司代表：譚家良，Connie，Carmen；
現代管理(飲食)專業協會代表：Virginia，Samson；
本會代表：Ben，Jackson，Man，Sandy；
香港餐飲聯業協會代表：Wendy，Jason；
稻苗學會代表：Danny，Ricky。
一年一度美的美食博覽現正(2022於8月11日至15日)於灣仔會展舉辨！本會會董及會員參與展覽者名單如下，歡迎踴躍前往參觀選購。
永遠會長 潘權輝
安記海味
展位號 : 1C-D10
會 董 梁頴思Jessica
樂婷媽媽
展位號 : 1B-A27
會 董 黃培珊
長明國際
展位號 : 1B-D34
副會長 謝小寧
梭坤敬
展位號 : 1D-C14
會 員 曾國彪
健康之路(有機食品)
展位號 : 1A-C19
會 員 吳榮貴
富運酒業有限公司
展位號 : 3C-E37
會 董 林青怡/ 會 員 陳岳成
大埔振興肉丸
展位號 : 1B-A02
今年的美食博覽劃分為貿易館、美食博覽公眾館及尊貴美食區。
尊貴美食區共分6大主題，包括「亞洲‧料理」、「咖啡‧醇香」、「綠色‧味力」、「甜藝‧閒情」、「歐美‧戀饌」及「啤酒‧暢飲」。所有展品類別包括零食、包點、飲品、酒類、熟食、海鮮等。同場更有3個展覽舉行，包括香港國際茶展（至8月13日）、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽，一口氣可以行遍4個展覽，一定滿載而歸！
為進一步使申請人在提交酒牌／會社酒牌相關申請時更方便快捷，酒牌局已於2021年10月為「網上牌照服務」系統完成優化。新系統除便利申請人更容易填寫所需資料外，更整合「智方便」流動應用程式，讓智方便用戶簡單及安全地登入系統。為了讓大家了解新的功能，我們製作了一份單張，分享這項方便營商措施。單張已上載至大會的網頁。
一年一度美食博覽即將來臨，將於2022年8月11日至15日在灣仔會展舉行，今年的美食博覽劃分貿易館、美食博覽公眾館及尊貴美食區。尊貴美食區分為6大主題，包括「亞洲‧料理」、「咖啡‧醇香」、「綠色‧味力」、「甜藝‧閒情」、「歐美‧戀饌」及今年新增的「啤酒‧暢飲」。
所有展品類別包括零食、包點、飲品、酒類、熟食、海鮮等。同場更有3個展覽舉行，包括香港國際茶展（至8月13日）、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽，一口氣可以行4個展覽，一定滿載而歸！
現餐協特組織 導賞團 ，詳情如下：
日期 : 2022年8月12日(五)
時間 : 下午2:00-3:00
集合 : 下午1:45香港會議展覽中心港灣茶餐廳
為表謝意，貿發局於活動結束後將贈送【HK$200優惠券】。
其中活動特色包括星級名廚烹飪示範 :
8月12日下午3:30至- 4:15 何志強
有興趣參加者，請於本會whatsapp會員群組內報名。
主席梁振華
2022年8月4日
(秘書處代行)
騙案，一宗都嫌多。然而過往一年，騙案數字仍有不少，損失金額少則３數千，大則上百萬甚至千萬，總受騙金額過億元。
警務署提醒各界人士小心提防。
本會梁振華主席6月27日接受Mediacorp 電視台訪問。 Mediacorp 是新加坡廣播、電視和數字內容的國家公共廣播公司。
主席就第五波疫情下，環球糧食價格不斷攀升，香港酒樓食肆的情況及如何應對。
為響應「世界工作安全健康日」，職業安全健康局、勞工處、立法會勞工界議員及勞顧會僱員代表合辦第十四屆全港傑出職安健員工嘉許計劃。計劃旨在推廣職業安全健康，並表揚在各行各業致力推動安全文化發展的員工。歡迎機構/企業或工會提名於推動職安健方面出心出力的好僱員！
比賽現已接受報名，截止報名及遞交報告日期為 9月5日(星期一)。
獎項類別︰
I. 機構/企業組
- 設前線員工組、管工組及管理層組三個組別
- 每組各設金、銀、銅及優異獎
II. 工會組
- 設金、銀、銅及優異獎
重要日期：
2022年9月5日(星期一) – 截止報名及遞交報告
2022年10月5日至10日(星期三至一) – 入圍者面試
2022年11月 – 公布得獎名單
2022年11月 – 頒獎典禮
*以上時間表或會因應2019新型冠狀病毒病疫情而作出更改
查 詢:
聯絡人：潘小姐
電 話︰2116 5054