環境及生態局來函邀請餐協支持《戶外燈光約章》，共同為減少戶外燈光裝置可能引致的光滋擾。
本會鼓勵會員機構參與優化版《約章》，承諾在預調時間內關掉其物業內對戶外環境有影響而主要用作裝飾、宣傳或廣告用途的燈光裝置(如招牌、廣告牌、外牆裝飾燈、影視幕牆等)。
獎勵計劃
大會設獎勵計劃以獎勵參加者，詳情如下：
- 環境及生態局會在網上公布《約章》的參與者名單。
- 《約章》參與者可獲發證書及標貼，於物業或店內展示。
- 《約章》參與者可申請授權於宣傳物品上使用《約章》標誌。
- 遵守關燈要求的參與者可獲頒發以下獎項：
- 「鑽石獎」：在晚上10時至翌日早上7時關掉戶外燈光
- 「鉑金獎」：在晚上11時至翌日早上7時關掉戶外燈光
- 「金 獎」：在午夜12時至翌日早上7時關掉戶外燈光
優化版《約章》將於2023年1月1日生效，詳情及參加表格載於網站:
https://www.charteronexternallighting.gov.hk/tc/index.html
「數碼不求人」- 餐飲業數碼方案展覽日已於11月25日下午順利舉行。本會楊位醒會長、陳曉平副主席、多位會董及會員出席。
活動詳情如下：
👉🏻 日期及時間: 2022年11月25日, 14:00 – 18:00
👉🏻 地點: 香港九龍達之路78號生產力大樓地下SME One Foyer
👉🏻 活動詳情: https://bit.ly/3OcvgJH
📝 研討會Highlights:
15:05 行業現況分享 1 – 堂食外賣自助點餐及餐飲機械人
15:55 行業現況分享 2 – 顧客管理及全方位營銷
16:40 行業現況分享 3 – 餐廳營運管理
［廠商會工商7人足球邀請賽2022］已於11月13日順利舉行，本會足球代表隊亦有積極參與。頒獎典禮暨晚宴於11月23日晚舉行，由本會常務副主席吳子文博士以及5位球員及啦啦隊代表（關麗真、劉兆堅、黎礎堅、李詠欣、朱祖賢）出席及接受銀碗賽亞軍獎盃。
餐協將與香港旅遊業議會合作，協助招募食肆參與「團進團出」計劃，接待海外旅客。現正招募食肆參與。
欲參與餐飲處所必須承諾:
- 安排密封間隔獨立房間、包場或整個露天座位範圍予入境團旅客用膳，並採取額外感染控制措施，如旅客用餐後徹底消毒房間，方可接待其他客人；
- 不可同時容許隨團工作人員、餐飲處所員工或其他顧客同一範圍內用膳；
- 安排負責招待入境團用膳的餐飲處員工進行額外核酸檢測；
- 不可在用膳期間於同一範圍內進行現場表演；
- 配合旅議會、旅遊業監管局就接待入境團場地條件及安排進行查察工作。
有意報名的會董或會員可與秘書處聯絡（電話：3464 0319），登記資料 。
本會楊位醒會長、梁振華主席、楊關麗真常務副主席11月22日(星期二)晚出席於香港九龍尖沙咀麼地道 65 號安達中心 13 樓彩福皇宴舉行的「國際食品安全協會十一週年晚會暨委員就職典禮」!
食肆衞生欠佳，不僅有損口碑聲譽，還可能成為食物中毒的溫床，危害消費者之餘，也帶來訴訟問題。食物安全中心（食安中心）透過持續培訓推廣「食物安全五要點」與「良好衞生規範」（GHP）。
【安樂查飯】活動旨在協助食物業經營者有效確保食物安全，保障消費者健康。
詳情瀏覽以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/trade_zone/safe_kitchen/index.html
本會梁振華主席2022年11月14日獲邀出席「星星相惜」餐飲業環保會議及展覽2022和午宴。
顧問譚俠聲、會董謝俊光、蘇慶光、黃征翔及會員倫志文皆有報名交流午宴。