「第十四屆會董會第17次會議」現定於4月10日晚舉行，詳情如下：
日 期：2018年4月10日 (星期二)
會議時間：晚上6:30
地 點：屯門三聖街6號三聖商場2樓 青山灣漁港酒家
美食巡禮：晚上7:30
為推廣運動及藉球賽促進友誼，本會潘權輝永遠會長特任召集人，組織「飲食業戊戌年賀歳足球賽」。賽事已於3月27日於跑馬地足球場順利舉行。
當日本會、現代管理(飲食)專業協會及稻苗學會聯隊，與是次活動贊助商香港中華煤氣有限公司代表隊進行友誼賽。
賽事共分三節進行，聯隊球員輪流上場，最終第一節打和0:0，第二節煤氣勝4:1，而第三節則由聯隊勝2:0，兩隊平分春色，皆大歡喜！
<< 致辭 >>
活動開始之前，先由是次活動召集人潘權輝永遠會長致辭作簡單介紹。然後由香港中華煤氣有限公司執行董事暨公用業務營運總裁黃維義先生致辭。
<< 開球禮 >>
煤氣公司執行董事暨公用業務營運總裁黃維義先生 與４會代表包括本會潘權輝永遠會長主持開球禮，然後賽前來張大合照。
<< 友誼賽 >>
<< 賽後晚宴 >>
本會潘權輝永遠會長 及 楊位醒會長 先後發言。
<< 頒獎儀式 >>
獲獎球員名單:
最佳球員:戴達基 (餐協),何偉傑,梁顯榮
最佳防守:ELVIS
最佳金球員:TERRY
最佳攻擊球員:杜健誠
<< 抽獎 >>
4位幸運兒各獲得中華煤氣有限公司贊助之迪士尼樂園套票。
香港餐務管理協會「2018戊戌年春茗」已於3月23日晚假尖沙咀彌敦道 i-Square 24/F 陶源酒家舉行，席設28圍，300多位嘉賓、業界好友、會董及會員參加。本會很榮幸獲行政會議成員兼飲食界立法會議員張宇人GBS太平紳士、強制性公積金計劃管理局主席黄友嘉博士GBS,BBS太平紳士、及食物及衞生局常任秘書長謝凌潔貞太平紳士出席主禮！
宴會之先，大會特意邀請強制性公積金計劃管理局主席黄友嘉博士GBS,BBS太平紳士擔任主講嘉賓。他今次特意為各來賓講述剛結束全國人民代表大會會議和中國人民政治協商會議全國委員會會議之總結，與及對香港未來發展之睇法，讓各來賓更多瞭解香港背靠祖國未來發展可作之準備。而及後食物及衞生局常任秘書長凌潔貞太平紳士致辭時亦借歷史發展講及國家富強與經濟發展的必然關係，語重心長，與會者均獲益匪淺！
花絮：
<< 預備工作 >>
– 入口接待組
– 預備會議
<< 嘉賓到埗後合照 >>
活動開始，是晚司儀由常務副會長何錦榮先生擔任。
<< 黃友嘉博士專題講座 >>
主講嘉賓：強制性公積金計劃管理局主席黄友嘉博士GBS,BBS太平紳士
先由潘權輝永遠會長介紹出席
<< 致辭 >>
– 本會主席梁振華先生致歡迎辭
– 行政會議成員兼飲食界立法會議員張宇人GBS太平紳士致辭，並承諾繼續為業界於立法會爭取福利。
– 食物及衞生局常任秘書長謝凌潔貞太平紳士致辭
<< 頒發感謝狀 >>
由楊位醒會長頒發感謝狀予主講嘉賓黃友嘉博士，並主要贊助機構香港中華煤氣有限公司、嘉士伯香港有限公司及太古可口可樂香港的代表
<< 切金豬儀式 >>
<< 餐協全體出席會董祝酒 >>
<< 抽獎 >>
<< 鳴謝 >>
<< 其他花絮 >>
本會楊位醒會長、梁振華主席、楊關麗真常務副主席、何錦榮常務副會長、周經書副主席、蕭秀香副會長、會董謝俊光及倫志文等代表餐協出席由澳門餐飲業聯會商會主辦的「第十七屆澳門美食節頒獎禮暨戊戌年新春聯歡」。
一年一度之「香港餐務管理協會楊維湘老師紀念獎」頒獎禮，於3月21日假中華廚藝學院8/F進行之「中華廚藝學院第廿七屆畢業典禮」期間進行頒獎。
這個獎項是為紀念已故楊維湘老師而命名，特設獎學金及助學金兩部份，專為資助中華廚藝學院成績優異及貧苦學員而設。當日本會由基金會主席，本會永遠會長潘權輝先生及常務副主席關麗真女士代表出席典禮及頒發獎項。
為提升香港商品服務質素並保持香港營商環境及優質商譽，香港海關特邀請本會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會四會代表出席其「商品說明條例」會議，加強各會對有關條例發展的認識，並溝通如何加強業界對條例的認知。會議於3月19日於下午於北角海關總部大樓1007室進行。本會由何錦榮常務副會長及張志輝副主席代表出席。
潘權輝永遠會長3月快樂生晨，餐協青委會仝人特意宴請輝哥聯誼及慶祝生日。
會上並送上特製禮物，就是輝哥10號足球衣，一來知道輝哥熱愛踼足球，另外亦多謝輝哥一直對青委會足球隊及籃球隊之長期支持！
香港貿易發展局 中小企支援服務 中小企服務中心現特舉辦「利用中國供應鏈優勢發掘越南巿場」工作坊 (本工作坊屬「香港與東盟自貿協定的新商機」研討會系列之一)。有關詳情如下:
日期：2018年3月22日 (星期四)
時間：下午3:30 – 5:30
主講：
1. 馬穎德女士 香港貿發局研究部亞洲及新興市場助理首席經濟師
2. Nguyen Duy Kien 先生 越南駐香港總領事館副總領事(經濟-商務)
3. 趙永礎先生 香港貿發局研究部商務諮詢經理
(與會商務顧問：上海市商務委員會徐雪梅女士)
地點：香港貿發局中小企服務中心 (香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心地下)
語言：廣東話/英語
— 工作坊簡介 —
越南經濟表現非凡，近年經濟年增長均超過５％，遂受到不少有意在亞洲尋找商機的投資者青睞。越南的勞動力、生產成本及稅務等優勢吸引了不少中國及其他外商直接投資，其中相當一部分主要是瞄準該國的出口加工商機。這不僅導致越南對外貿易激增，也刺激對各種生產物料及專業服務需求。越南人民收入提高也推動消費支出。凡此種種使越南成為在亞洲新興國家中一大有可為的市場。而越南是東盟成員之一，香港企業大可利用中國/東盟自由貿易區(CAFTA)及最近香港與東盟簽訂的自由貿易協定發掘越南市場。
但投資者亦須注意，越南缺乏熟練工人及支援性產業，會對工業發展造成一定挑戰，而當地批發及零售商多屬中小型企業，香港供應商可能需尋找合適夥伴以便更好開拓越南市場。
歡迎有興趣人士踴躍報名，有意報名及了解更多詳情，請按此到相關網址瀏覽及作網上登記報名。
「第十四屆會董會第16次會議暨美食巡禮」已於3月13日晚在角彌敦道750號始創中心商場6/F 煌府舉行。
花絮：
<< 第十四屆第16次會董會會議 >>
<< 美食巡禮晚宴及祝酒 >>
<< 三月份生日會 >>
本會潘權輝永遠會長、何玉嬋副會長、會董劉國祥、區耀勳等亦是三月份壽星！
由同心網絡主辦、餐協作為協辦單位其中之一，安記海味全力贊助之「歲歲平安老友記盆菜宴」已踏進第五個年頭，活動已於3月10日(週六)下午至晚上舉行。
今年再次於西環堅尼地城科士街足球場設宴，筵開50席，宴請近600位弱勢社群人士及長者當晚享用美味盤菜。大會由下午起亦提供攤位遊戲、歌唱表演等，讓參與者盡興而歸。
餐協仝人亦有出席支持！
典禮！
財神及靈犬進場，大派利是！
安記海味老闆、本會潘權輝永遠會長及其他嘉賓一同主持 “撈起” 儀式
抽奬環節
活動當晚原來亦是輝哥正日生日，主辦單位特意於他未同意下，讓他驚起，幫他慶祝。
餐協仝人亦一併上台為＂輝哥＂慶祝，並送上金曲助慶。
輝哥家人亦一同到賀!