環境保護署於2015年推出「咪嘥嘢食店」計劃，希望鼓勵食店透過簡單而實用的方法，提供不同食物份量選擇(如：少飯選擇)、鼓勵客人把食物吃光或帶走及採取減少廚餘措施，達致減少廚餘的產生。

計劃申請費用全免。如通過審核將會獲認可資格、並獲發「咪嘥嘢食店」標誌及標貼，以作識別。

(「咪嘥嘢食店」標貼 Food Wise Eateries Stickers)

為加強公眾認知，計劃已透過「開飯喇」OpenRice 平台把獲得「咪嘥嘢食店」資格顯示於店舖資料上。計劃更透過環境局局長黃錦星和大嘥鬼的Facebook加強推廣給公眾認識，並已於電視、電台及港鐵站作宣傳。計劃亦將於2018年5、6月份進一步加強宣傳，再於港鐵站刊登廣告，並加設廣告於港鐵車身、巴士站、巴士車身及雜誌，而電台及電台的廣告亦將持續播放。計劃廣告可於下列網址觀看：http://www.foodwisehk.gov.hk/video/180119_footagewise_dining_C30.mp4

環境保護處現邀請各餐飲食肆參與計劃，成為「咪嘥嘢食店」，
按此瀏覽計劃內容及申請表格。

若有查詢或疑問，歡迎致電香港生產力促進局顧問鄧詠恩小姐 (電話：2788 5432) 或專責熱線電話 (電話： 2788 6307)。註：香港生產力促進局獲委託，作為此計劃的秘書處，負責籌劃及執行此計劃。