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飲食業及娛樂處所業代表晤張建宗司長及會前記者會

立法會張宇人議員伙同飲食業及娛樂處所業界(麻雀館、卡啦OK、酒吧及夜總會業等)代表,於8月24日會晤政務司張建宗司長, 爭取「四人一桌、全日做生意」的生存底線。

本會梁振華主席亦作為業界代表之一出席會議。

會上各代表先後發言表達訴求和可配合的防疫措施,希望政府可盡快畀條生路業界,等員工唔好餓死。

向政府表達強烈要求,包括
1) 爭取儘快批出【抗疫3.0資助計劃】,以食肆面積分五級制計算資助額;
2) 放寬食肆限聚人數,由二人一桌增至四人一桌,讓業界繼續生存;
3) 放寬食肆營業時間由早上6:00至零晨12:00;
4) 參考新加坡政府立的法例,向財委會申請兩個月租金豁免,業主免兩個月租金,前後共免4個月租金,經營者得以暫時舒緩苦困;
5) 向財政司申請豁免6個月差餉,爭取不設上限;
6) 業界全面用電子收費,減少透過現金接觸而傳播病毒,要求手續費不多於1%

表達業界願意配合提升工序助抗疫,減低交差感染風險

  1. 食肆會提供熱水給顧客消毒碗碟,或用即棄餐具代替;
  2. .將傳菜和執拾碗碟的員工分成兩批,如小店人手不足,則於每次傳菜或執碟後洗手和換手套,確保衛生;
  3. 規定客人用餐時間為兩小時,確保客人不會長時間聚集, 顧客非用膳時必須配戴口罩
  4. 改善通風系統,或以空氣清新機代替

業界正處於水深火熱之中!

酒樓以晚巿為主要收入來源, 難以以外賣為生;酒樓最少要四人一桌才能有幫助,但限制晚巿堂食的限聚令至今已達50日,很多東主現階段嚴重缺乏流動資金,就是有錢出糧,也無錢交租; 開一日虧損一日,但不開也照樣是虧損一日;

很多已經營酒樓幾十年的東主,都表示今年面對最嚴竣的時間,較2003年沙士更艱苦,受到的衝擊更巨大! 希望疫苗可以儘快面世, 讓飲食業界得以恢復惜日光彩!

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