香港餐務管理協會

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廚師委員會活動 – “參賽菜式品嘗宴”

8 月 23, 2016
被譽為世界廚藝三大賽事之一的 “世界奧林匹克廚藝大賽” (西餐) 將於2016年10月22-25日在德國艾爾福特舉行，預計會有三十二個國家地區，包括香港將派出隊伍出征赴賽。
 
為預備本次賽事，並爭取獲得好成績，香港團隊特於2016年9月1日假中華廚藝學院舉行午宴，邀請行內其他大師品嘗及指正參賽菜式，以求完善菜式，詳情如下：
 
日期及時間： 2016年9月1日(四) 1200-1400
地　　　點：中華廚藝學院 西餐廳
　　　　　　(香港南區薄扶林道145號薄扶林訓練中心綜合大樓6/F)
費　　　用：每人港幣HK$160
 
有興趣者請在廚師委員會群組內報名，並以入帳為實。(入帳”THE ASSOCIATION FOR HONG KONG CATERING SERVICES MANAGMENT LTD.”，中國銀行戶口：014-676001-54212，請在入數紙上寫上自己姓名後在群內傳回 “入數紙” 照片，)
 
名額有限，報名從速，額滿即止！

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