邀請出席「食品測試和認證」研討會

由香港檢測和認證局及香港認可處聯合主辦,餐協全力支持之「食品測試和認證」研討會將於12月8日(星期四)下午舉行。

 

香港美食十分吸引,吸引老饕在此享用世界各地的珍饈百味。要維持香港成為亞洲區內的美食之都,除了食物的多樣化和出色的烹調技巧,食品安全亦同樣重要。

 

政府、食品及餐飲行業,以至檢測認證業就保障食品安全擔當重要角色。政府透過規管或其他工作監察在供應鏈重要環節的食品安全,而食品及餐飲業界則利用香港的檢測認證服務,加強顧客對食品安全及品質的信心。

 

是次研討會旨在向與會者提供食物安全中心的食物監察計劃,及檢測和認證業為食品行業提供的專業支援服務的寶貴資訊,同時食品及餐飲業界亦會分享使用檢測認證服務的經驗。檢測和認證業從業員、食品及餐飲業及對題目有興趣的公眾人士不容錯過。

 

日期:2016年12月8日(星期四)

時間:下午2時30至5時零5分

地點:九龍塘達之路78號生產力大樓四樓演講廳

 

有興趣者請於11月30日或前與秘書處聯絡報名。如有查詢,請致電與秘書處聯絡。

「商界節水零浪費」論壇暨「用水效益最佳實務指引」啟動禮

由水務署主辦之「商界節水零浪費」論壇暨「用水效益最佳實務指引」啟動禮已順利舉行:

日期 : 2016年11月21日(星期一)
地點 : 香港理工大學賽馬會創新樓3樓演講廳
時間 : 下午2:00至4:00

本會有20多位會董及會員參與

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「2016廠商會工商體育邀請賽」完滿結束、本會奪「最具活力獎」

由香港中華廠商聯合會主辦之「廠商會工商體育邀請賽」經過10月23日,11月12日及11月19日三個賽日的激烈比賽後,決出了壁球、足球、乒乓球、羽毛球及網球等多個項目獎項。大會於11月19日晚於鰂魚涌富嘉閣舉行了隆重的頒獎典禮,宴請參賽團體代表及球員出席。

餐協今年亦有組織龐大隊伍參賽,最終本會取得了壁球項目第二名(鄭嘉源),而女子網球取得兩隊四強席位。而大會亦特別頒發了「最具活力獎」予餐協。

希望各球員再晨操晚練,備戰明年賽事!

10月23日於黃泥涌體育館舉行之壁球賽,鄭嘉源取得第二名

 

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11月12日及19日於維園舉行的網球賽:

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11月12日及19日於黃泥涌體育館舉行的羽毛球賽:

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11月12日於九龍仔公園舉行的足球賽:

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11月19日晚,頒奬禮大會邀請本會梁振華主席頒發「最具活力獎」予本會運動員代表。

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本會蕭秀香副會長千金于歸之喜!

本會蕭秀香副會長千金2016年11月18日于歸之喜,晚上於四季酒店喜宴賓客滿盈。本會潘權輝永遠會長、楊位醒會長、梁振華主席、何錦榮常務副會長、楊關麗真常務副主席、何志強副會長、周經書副主席、張志輝副主席、黃亞保副主席等近30多位會董到賀。主人家更邀請名藝人森美擔任司儀,各人均盡慶而回。

祝兩位新人白頭偕老,蕭秀香副會長早日抱得外孫,兒孫滿堂!

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熱列祝賀「銀龍茶餐廳 (牛頭角分店) 」開幕

本會熱烈祝賀銀龍茶餐廳 (牛頭角分店,新店地址:牛頭角彩盈邨彩盈坊地下1號舖) 於2016年11月17日(星期四)正式開幕!

 

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何志強副會長六十大壽

熱列祝賀何志強副會長六十大壽!

本會潘權輝永遠會長、楊位醒會長、梁振華主席及一眾會董出席賀壽!

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本會會董出席「第16屆澳門美食節」開幕禮

「第十六屆澳門美食節」於11月11日至27日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行,今屆繼續廣邀澳門著名餐飲商號參與,網羅多元、嶄新的地道美食。

活動由澳門餐飲業聯合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會、澳門西菜麵飽工會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署、環境保護局支持。

本會楊位醒會長、梁振華主席率領多位會董於11月11日晚到澳門支持及出席開幕典禮!

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「現代管理(飲食)專業協會」31週年晚會暨董事局就職典禮

現代管理(飲食)專業協會31週年晚會暨董事局就職典已於1110日晚假聯邦郵輪宴會中心舉行。

本會潘權輝永遠會長梁振華主席、何錦榮常務副主席、楊關麗真常務副主席及多位會董均有出席到賀。

 

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第14屆會董會第4次會議 暨 生日會 花絮

「飲食業職安健常識問答比賽2016總決賽暨頒獎典禮」

由勞工處轄下職業安全健康局舉辦的 「飲食業職安健常識問答比賽2016總決賽暨頒獎典禮」已於11月7日(星期一)下午曲終人散,於油塘大本營廣場舉行。本會梁振華主席及何錦榮常務副會長代表餐協出席主禮。而本會會董陳國強亦獲邀擔任頒獎嘉賓。

是次比賽共有五十多隊參加,晉身總決賽的隊伍分別競逐「飲食業職安健盃」及「飲食業職安健碟」的獎項。在此恭喜所有得奬隊伍,並希望職安健的訊息在飲食業界能更好地帶到每間食肆的工作間,改善工作環境的安全。

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