第14屆會董會第4次會議 暨 生日會 花絮

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「飲食業職安健常識問答比賽2016總決賽暨頒獎典禮」

由勞工處轄下職業安全健康局舉辦的 「飲食業職安健常識問答比賽2016總決賽暨頒獎典禮」已於11月7日(星期一)下午曲終人散,於油塘大本營廣場舉行。本會梁振華主席及何錦榮常務副會長代表餐協出席主禮。而本會會董陳國強亦獲邀擔任頒獎嘉賓。

是次比賽共有五十多隊參加,晉身總決賽的隊伍分別競逐「飲食業職安健盃」及「飲食業職安健碟」的獎項。在此恭喜所有得奬隊伍,並希望職安健的訊息在飲食業界能更好地帶到每間食肆的工作間,改善工作環境的安全。

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「福井食文化企劃會/商談會」邀請

 

福井縣廳及日本貿易振興機構(JETRO)以香港食品及飲品業界的專業人士為對象,舉辦上述活動。

 

是次食文化企劃會「禪的味道」內,大會將以稀少的越前蟹及禪的傳統料理,由懷石料理的預級廚師烹調,並配合工藝品的展示,為各參加者介紹福井縣在日本飲食文化發展歷史上的角色。

 

至於商談會,是次將有16間食品、飲料及食具企業和團體參展,帶來海產、急凍壽司、日本酒、米、麪鼓、蔬菜、陶器、漆器及筷子等不同範疇的商品,希望與香港的相關買手洽談。

 

有興趣者請於秘書處聯絡。

 

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「職業健康研討會2016」-健康生活 樂在職場

職業健康研討會2016 – 健康生活 樂在職場

職安局將於11月29日舉辦「職業健康研討會2016-健康生活 樂在職場」,詳情如下:

日期:2016年11月28日(星期一)
時間:下午2時至5
地點:灣仔香港會議展覽中心S421

費用全免,有興趣者請與秘書處聯絡。

 

職業安全健康局網頁: www.oshc.org.hk

 

「香港新潟日本酒節」介紹

新潟縣酒造組合將於11月16-17日舉辦「香港新潟日本酒節」。新潟是日本最大高級清酒生產縣,是次酒節,將有30間造酒廠帶來90款清酒到港展銷,當中還將展出首次於香港亮首的新商品,機會難得,有興趣者可與秘書聯絡。

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香港國際美酒展2016 – 日本館邀請

日本貿易振興機構(JETRO) 為了進一步擴大日本酒的香港巿場,將於11月10日(星期四) 至11月12日(星期六) 在香港國際美酒展2016內設立日本館,並有4間來自山梨縣歷史悠久的酒莊參展。

展品包括曾勇奪各項榮譽獎項,強調原材料優良及講究製作方法的葡萄酒、曾獲多個國內外獎項首次到港的日本酒、正宗燒酎與及能首次展出能長時間貯藏的生酒。

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有興趣者可到香港貿易發展局(HKTDC)網頁申請香港國際美酒展之免費入場證。即場登記將收取發記費。

http://www.hktdc.com/fair/hkwinefair-en/s/5672-For_Visitor/HKTDC-Hong-Kong_International-Wine-and-Spirits-Fair/VisitorPre-registration-Button.html

 

 

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廚師委員會活動 : 品嚐【御進私房菜】花絮

由廚師委員會主辦之「 品嚐【御進私房菜】」活動,已於10月25日晚進行。

由鍾志強大廚主理之私房菜盛宴讓30多位本會會董、會員讚不絕口!個個肚腹滿“載”而歸,盡興而回。

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第十四屆會董會第四次會議 暨 美食巡禮

第十四屆會董會第四次會議 暨 美食巡禮

日  期  :2016年11月8日(星期二)
地  點  :彩虹清水灣道彩雲商場中心2樓 彩龍皇宮大酒樓
會董會會議 :1830開始
美食巡禮  :1930開始
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會董會會議只限會董參加,美食巡禮歡迎會員及非會員報名參加。
有興趣者可向餐協秘書處(電話: 3464 0319;電郵:admin@hkcsm.com;傳真:3171 1283)查詢及報名。
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「2016廠商會工商體育邀請賽」會董鄭嘉源勇奪壁球項目亞軍

香港中華廠商聯合會於2010年開始舉辦「廠商會工商體育邀請賽」,上屆2015賽事共邀請到十七間商會及專業團體派隊參賽。今年再次舉辦,餐協亦已組隊參賽。

今年新設,賽事首項比賽 – 壁球已於10月23日(週日)順利舉行,本會代表鄭嘉源勇奪第二名,為餐協增光。

除壁球外,另有七人足球、網球、羽毛球及乒乓球等五項比賽已定於11月12日及19日(週六)於港九不同地點舉行,本會參賽名單及賽程已定如下,歡迎各會董、會員屆時到場支持打氣。 而大會頒獎禮已訂於11月19日晚全部賽事結束後舉行。

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本會會董鄭嘉源開賽前與特別到場支持之潘權輝永遠會長及杜麗芳會董合照

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另外亦與對手及大會負責人合照,先禮後兵。

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熱烈祝賀會董連長江金記冰室兩店新店開幕

會董連長江金記冰室兩間店今日新張誌慶,本會潘權輝永遠會長、楊關麗真常務主席及多位會董出席祝賀!

日   期:2016年10月17日(一)
地點及時間:
1. 西環店:西環堅尼地城厚和街19號地下  上午9:30-10:30
2. 北角店:北角和富道96-110號僑裕大廈1號地舖  上午11:00-12:00

在此謹祝連老闆生意興隆、蒸蒸日上、財源廣進!

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