呼籲各會員踴躍登記參加「食品衛生和安全約章」計劃分享會暨頒授典禮 網上直播

「食品衛生和安全約章」計劃分享會暨頒授典禮 現場直播詳情如下:
日期:2021年3月26日(五)
時間:15:00 – 17:00
形式:ZOOM 網上會議
費用:免費
語言:粵語

香港餐飲管理協會在香港工業貿易署「中小企業發展支援基金」的資助下,推行「引進 FHS 001:2013食品衛生體系,以提升香港餐飲食肆的食品衛生安全標準」 項目,旨在培訓餐飲食肆理解「FHS 001:2013食品衛生體系」對食品衛生安全標準的重要性和適用性;從而鼓勵業界使用及執行,促進餐飲業的長遠發展。
查詢 (香港品質保證局)


何小姐 (Ms Angela Ho)
電話:(852) 2202 9386 電郵:angela.ho@hkqaa.org

[ 網上免費報名 ]
https://event.hkqaa.org/index.php/987558?lang=zh-Hant-HK
成功報名人士將於活動開始前獲發確認電郵通知及會議連結

政府公布「改善食肆通風措施」

政府公佈食肆需於2021年4月30日前將換氣量提升至最少每小時六次,若未能做到,則應安裝合適的空氣淨化設備。

符合指定規格的設備有以下三項選擇﹕

  1. 具備高效顆粒空氣過濾(HEPA)設備 或
  2. 具備紫外線C技術(UV-C)設備 或
  3. 具備HEPA結合UV-C設備
    食環署已成立工作小組,就實施上述規定制定具體指引,相信會提出合符規格的空氣淨化機的清單,供業界參考。

坊間有人聲稱只有UV-C設備才符合要求,這不是事實,HEPA設備也符合規格並相當普及,建議各食肆東主稍等工作小組公佈清單後再落實購買,本會收到更多資訊後也會即時通知各會員。

按此瀏覽政府3月18日相關新聞公布

呼籲飲食業界從業員盡快接種疫苗

按此瀏覽立法會飲食業界張宇人議員於3月17日特首問答大會發言內
張宇人議員呼籲特首請飲食業界員工盡快接種疫苗,以便快點復業,特首答應去做。

政府公佈最新社交距離措施,有效期為3月18日至3月31日。

按此瀏覽政府公佈

2021 「滙豐營商新動力」奬勵計劃

自 2004 年推出至今,「滙豐營商新動力」一直致力協助香港中小企在業務營運中,實踐對社會及環境負責任的可持續營商手法,以提高中小企的競爭力及生產力。計劃作為一個互動的學習平台,一直讓本地中小企透過此計劃學習企業可持續發展的方法及分享成功的經驗,持續推動企業可持續發展。

自 2010 年,「滙豐營商新動力」設立了綠色成就獎、僱員關懷獎及社區參與獎以表揚、嘉許在可持續發展上表現優異的企業。截至 2017 年,計劃已接獲逾 9,100 個來自中小企的申請,並發出逾 3,700 張證書,對在環境保護、僱員及社區關懷等方面有卓越表現的中小企作出肯定。

踏入計劃的第 17 個年頭,「滙豐營商新動力」亦會與時並進,踏入計劃的新一頁。為配合匯豐的可持續發展方向 – 建立可持續發展網絡及創業精神,計劃將加強對可持續發展供應鏈的支援,並為計劃引入”聯合國可持續發展目標” 等的新元素,繼續促進本地中小企的可持續發展,帶領中小企走向國際。

香港餐務管理協會屬計劃支持機構其中之一。

按此瀏覽計劃詳情

按此進行網上報名

星展與中電為餐飲中小企帶來「節能.新轉機」優惠

總值逾港幣130, 000元中小企貸款優惠以添置環保廚具慳電費
利息補貼及專享優惠利率
擔保費全免,節省高達港幣36,000元
貸款手續費全免,節省高達港幣 80,000元
新客戶開戶手續費全免,節省高達港幣 10,000元
首40名成功申請及提取貸款客戶,更可取得額外港幣 5,000元現金獎賞。
立即登記:
https://www.dbs.com.hk/sme-zh/dbs-forms/clpxdbs-program

如有查詢,可與秘書處聯絡 3464 0319

「第16屆會董會第2次會議」

因應疫情仍然嚴峻,故於3月9日舉行的第16屆會董會第2次會議仍以網上會議形式召開。

梁振華主席出席與香港註冊通風系統承建商協會會議

張宇人議員與飲食業協會主席及代表,於3月5日與香港註冊通風系統承建商協會開會,就食環署提出改善食肆通風系統的要求了解細節安排,並將要求再約見政府部門商討 ,向政府反映業界的憂慮,提出具體意見,期望政府能從善如流,盡快回應,以便利飲食業落實有關措施。

「食品衛生和安全約章」計劃 頒授典禮暨經驗分享會

現 場 直 播

日期:2021年3月26日(五)   
時間:15:00 – 17:00
形式:ZOOM 網上會議     費用:免費      語言:粵語

香港餐飲管理協會在香港工業貿易署「中小企業發展支援基金」的資助下,推行「引進 FHS 001:2013食品衛生體系,以提升香港餐飲食肆的食品衛生安全標準」項目,旨在培訓餐飲食肆理解「FHS 001:2013食品衛生體系」對食品衛生安全標準的重要性和適用性;從而鼓勵業界使用及執行,促進餐飲業的長遠發展。

考慮到新冠肺炎疫情,是此活動將於線上線下同步舉行,表彰已經成功完成約章計劃的參與中小企食肆和邀請參與的中小企食肆分享經驗,從而鼓勵餐飲行業持續改進。

參加對象
餐飲食肆、酒店、餐飲業界人士及從事食品衛生安全相關行業的人士

按此下載宣傳單張

報  名

[按此 網上免費報名 ]

*成功報名人士將於活動開始前獲發確認電郵通知及會議連結



查詢 (香港品質保證局) 何小姐 (Ms Angela Ho)
電話:(852) 2202 9386  電郵:angela.ho@hkqaa.org

政府公佈3月4日至3月17日的社交距離措施

政府公佈3月4日至3月17日的社交距離措施如下:


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