Category: 餐飲求知

全港最強明火專業烹飪平台《Towngas Cooking煤氣教煑》強勢登陸 YouTube

留家抗疫,在家煑食,人人都可以化身廚神!香港中華煤氣有限公司 (煤氣公司) 隆重推出全港最強明火專業烹飪平台《Towngas Cooking煤氣教煑》YouTube Channel,透過星級陣容聯手創造不同飲食新「煑」意,內容非常多元化,除了挑選食材,連日常住家菜、西餐、日式料理、韓國菜、泰國菜、法國甜品以至健康滋味素菜的教學均一應俱全!

內容包括:
星級陣容親授開火秘技公開超過500個煑食靈感

全民抗疫期間,提高自身免疫力,除了外在防疫措施要做足,飲食方面同樣重要。大家減少外出聚餐,多了在家煑食,花時間花心機鑽研烹飪,一日三餐豈能沒有靈感「煑」食?全港最強明火專業烹飪平台《Towngas Cooking煤氣教煑》YouTube Channel星級陣容強勁,包括星級名廚黃亞保、周中、廚藝界秋生哥 Jacques Kagi、法國Disciples Escoffier專業文憑畢業生梁祖堯、星級靚媽陳倩揚、超級奶爸何基佑、星級醫生郭田葰與著名YouTuber 說故事的葡國廚師John Rocha鹹蝦燦與暖男型廚Andy Dark等,將於今年內每天以不同內容主題輪流展示廚藝,內容除了包括好物直播分享外,連材料的基本知識、食材處理、調味與烹飪技巧等竅門與秘訣都一一大公開,即將分享超過500個「煑」題零失敗食譜,讓你健康抗疫,輕易成為烹飪達人。

最強明火專業烹飪平台雲集高手分享多元化煑食秘笈

香港中華煤氣有限公司零售市務及營業總經理王佩兒女士表示:「近期新冠肺炎疫情反覆,很多市民都減少外出聚餐或用膳,多留在家中親自下廚。根據研究與數據顯示,我們發現『食譜』搜尋量大增,有見及此,煤氣公司特別推出一個全港最強明火專業烹飪平台《Towngas Cooking煤氣教煮》,雲集不同界別人士包括名廚、法國廚藝達人、醫生、親子教育名家及YouTubers等,免費與大家分享煑食心得、烹飪靈感及創意菜式,令大家在疫情期間提升自己廚藝,享受明火煑食的樂趣。這個最強的免費烹飪平台,絕對可以讓大家足不出戶都能成為烹飪高手,齊齊升級做疫境廚神。」

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