「香港環境卓越大獎」將舉行環保經驗分享會，不同卓越綠色營商企業 將在分享會上介紹其致勝之道。
「香港環境卓越大獎」由環境運動委員會(環運會)聯同環境保護署及九個機構合辦，分別是：環境諮詢委員會、商界環保協會、香港中華總商會、香港中華廠商聯合會、香港工業總會、香港中華出入口商會、香港社會服務聯會、香港總商會及香港生產力促進局 (排名不分先後)。
大獎旨在鼓勵企業及機構實施環境管理，衡量機構到環境管理承諾的表現，及按界別表揚環境管理工作上有卓越表現之企業及機構。
分享會費用全免、萬勿錯過！詳情如下：
大會查詢電話：27885903
位於香港會議展覽中心新翼地下的香港貿發局中小企服務中心，
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4月17日 (星期二), 下午3:30 – 5:00
| 講者 : | 梁迦傑博士 | 精修企業顧問創辦人 |
4月18日(星期三), 下午3:30 – 5:30
| 講者 : | 趙永礎先生 | 香港貿發局研究部商務諮詢經理 |
| 陳永健先生 | 香港貿發局研究部環球市場助理首席經濟師 | |
| 黎啟邦先生 | 香港海關港口及海域科自由貿易協定中轉貨物便利計劃小組高級督察 | |
| 游錦安先生 | 香港印度尼西亞商會董事 |
4月19日(星期四), 下午3:30 – 5:00
| 講者 : | 趙舜茹女士 | 國際社會企業Lensational聯合創辦人及行政總裁 |
4月25日(星期三), 下午3:30 – 5:00
營銷新動向工作坊：「搜索引擎優化(SEO)助你提升品牌曝光」
| 講者 : | 陳偉文先生 | 迦南網上推廣及培訓中心董事兼首席顧問 |
查詢請致電(852)1830 668。
「有『營』食肆」運動於2017年9月期間推出了「有『營』食肆」電子優惠券推廣活動，讓市民可憑優惠券到「有『營』食肆」品嚐「有『營』菜式」時可享用優惠。活動得到不少「有『營』食肆」的支持，大部分參與食肆認為優惠券活動有助提升營業額，而所有參與食肆均表示樂意參與未來的優惠券推廣活動。
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踏入4月，適逢復活節假期，相信不少人都會相約家人和朋友一起吃飯相聚。有見及此， 「有『營』食肆」運動於今年4月再次推出「有『營』食肆」電子優惠券推廣活動，優惠券將會上載到「有『營』食肆」流動應用程式及「有『營』食肆」專題網站。市民只需出示應用程式內的優惠券，或從網站上打印出優惠券，便可享用優惠。 「有『營』食肆」運動希望藉此優惠券推廣活動，可以吸引更多市民光顧「有『營』食肆」享用健康美味的「有『營』菜式」。
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「有『營』食肆」運動希望眾巿民一起光顧「有『營』食肆」享用健康美味的「有『營』菜式」，讓大家出外用膳也能貫徹健康飲食原則及以較優惠的價錢品嚐到食肆為大家精心泡製的「有『營』菜式」，做個精明消費者。
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欲了解優惠詳情，立即按此下載「有『營』食肆」流動應用程式 或 按此瀏覽「有『營』食肆」運動專題網站。
香港餐務管理協會慈善基金將於５月３日假志蓮淨苑、南蓮園池舉辦「慈善籌款齋宴」，除午齋後自由參觀志蓮淨苑。詳情如下：
所有報名費一概全數撥捐「香港餐務管理協會慈善基金」。在此特別感謝何玉嬋副會長全數贊助齋宴費用！
歡迎踴躍報名參加！
報名及查詢：秘書處 34640319
「第十四屆會董會第17次會議」現定於4月10日晚舉行，詳情如下：
日 期：2018年4月10日 (星期二)
會議時間：晚上6:30
地 點：屯門三聖街6號三聖商場2樓 青山灣漁港酒家
美食巡禮：晚上7:30
為推廣運動及藉球賽促進友誼，本會潘權輝永遠會長特任召集人，組織「飲食業戊戌年賀歳足球賽」。賽事已於3月27日於跑馬地足球場順利舉行。
當日本會、現代管理(飲食)專業協會及稻苗學會聯隊，與是次活動贊助商香港中華煤氣有限公司代表隊進行友誼賽。
賽事共分三節進行，聯隊球員輪流上場，最終第一節打和0:0，第二節煤氣勝4:1，而第三節則由聯隊勝2:0，兩隊平分春色，皆大歡喜！
<< 致辭 >>
活動開始之前，先由是次活動召集人潘權輝永遠會長致辭作簡單介紹。然後由香港中華煤氣有限公司執行董事暨公用業務營運總裁黃維義先生致辭。
<< 開球禮 >>
煤氣公司執行董事暨公用業務營運總裁黃維義先生 與４會代表包括本會潘權輝永遠會長主持開球禮，然後賽前來張大合照。
<< 友誼賽 >>
<< 賽後晚宴 >>
本會潘權輝永遠會長 及 楊位醒會長 先後發言。
<< 頒獎儀式 >>
獲獎球員名單:
最佳球員:戴達基 (餐協),何偉傑,梁顯榮
最佳防守:ELVIS
最佳金球員:TERRY
最佳攻擊球員:杜健誠
<< 抽獎 >>
4位幸運兒各獲得中華煤氣有限公司贊助之迪士尼樂園套票。
香港餐務管理協會「2018戊戌年春茗」已於3月23日晚假尖沙咀彌敦道 i-Square 24/F 陶源酒家舉行，席設28圍，300多位嘉賓、業界好友、會董及會員參加。本會很榮幸獲行政會議成員兼飲食界立法會議員張宇人GBS太平紳士、強制性公積金計劃管理局主席黄友嘉博士GBS,BBS太平紳士、及食物及衞生局常任秘書長謝凌潔貞太平紳士出席主禮！
宴會之先，大會特意邀請強制性公積金計劃管理局主席黄友嘉博士GBS,BBS太平紳士擔任主講嘉賓。他今次特意為各來賓講述剛結束全國人民代表大會會議和中國人民政治協商會議全國委員會會議之總結，與及對香港未來發展之睇法，讓各來賓更多瞭解香港背靠祖國未來發展可作之準備。而及後食物及衞生局常任秘書長凌潔貞太平紳士致辭時亦借歷史發展講及國家富強與經濟發展的必然關係，語重心長，與會者均獲益匪淺！
花絮：
<< 預備工作 >>
– 入口接待組
– 預備會議
<< 嘉賓到埗後合照 >>
活動開始，是晚司儀由常務副會長何錦榮先生擔任。
<< 黃友嘉博士專題講座 >>
主講嘉賓：強制性公積金計劃管理局主席黄友嘉博士GBS,BBS太平紳士
先由潘權輝永遠會長介紹出席
<< 致辭 >>
– 本會主席梁振華先生致歡迎辭
– 行政會議成員兼飲食界立法會議員張宇人GBS太平紳士致辭，並承諾繼續為業界於立法會爭取福利。
– 食物及衞生局常任秘書長謝凌潔貞太平紳士致辭
<< 頒發感謝狀 >>
由楊位醒會長頒發感謝狀予主講嘉賓黃友嘉博士，並主要贊助機構香港中華煤氣有限公司、嘉士伯香港有限公司及太古可口可樂香港的代表
<< 切金豬儀式 >>
<< 餐協全體出席會董祝酒 >>
<< 抽獎 >>
<< 鳴謝 >>
<< 其他花絮 >>
本會楊位醒會長、梁振華主席、楊關麗真常務副主席、何錦榮常務副會長、周經書副主席、蕭秀香副會長、會董謝俊光及倫志文等代表餐協出席由澳門餐飲業聯會商會主辦的「第十七屆澳門美食節頒獎禮暨戊戌年新春聯歡」。
一年一度之「香港餐務管理協會楊維湘老師紀念獎」頒獎禮，於3月21日假中華廚藝學院8/F進行之「中華廚藝學院第廿七屆畢業典禮」期間進行頒獎。
這個獎項是為紀念已故楊維湘老師而命名，特設獎學金及助學金兩部份，專為資助中華廚藝學院成績優異及貧苦學員而設。當日本會由基金會主席，本會永遠會長潘權輝先生及常務副主席關麗真女士代表出席典禮及頒發獎項。
