在新冠病毒的影響下,餐飲經歷了非常困難的時間。為此,稻苗學會將舉行“飲食業 – 科技、經濟 、設計、新展望”研討會,屆時會邀請不同業界內的嘉賓作主講,期望透過當中的分享,令餐飲業能於未來的日子積極面對疫情帶來的衝擊,同時運用新思維正面適應市場的“新常態”。
日 期:2021年10月6日(星期三)
時 間:上午9時30分至下午1時 [上午9:00開始登記]
地 點:香港海洋公園萬豪酒店大宴會廳B層(黃竹坑黃竹坑道180號)
報名費:每位$100
主講嘉賓:
1) 劉鎮漢先生- 麗新集團執行副總裁
2) 李國康先生 – Rice Robotics的創始人兼首席執行官
3) 黃進達太平紳士 – 康泰企業有限公司董事
4) 陳啟滔先生 – 雅虎副總裁及亞太區銷售董事總經理
5) 謝思明博士 – 香港理工大學 酒店及旅遊業管理學院實務教授
6) 李震鑾先生 – AB Concept合夥人 / 董事總經理
報名或查詢請與秘書處聯絡 3464 0319。
香港餐務管理協會慈善基金一年一度舉辦「花好月圓賀中秋2021」活動,為老弱長者送上月餅及禮品。
活動(二) 詳情如下:
日 期:9月16日(星期四)
時 間:下午3:00
受惠機構:樂善堂海泓道護養院
地 址:旺角海泓道1號
受惠人數:120位長者
特別鳴謝 :
贊助機構:香港中華煤氣有限公司、 嘉年華飲食集團、鼎棣實業、餐協慈善基金
義 工:師母(關麗真)、杜麗芳、Sandy
香港餐務管理協會慈善基金一年一度舉辦「花好月圓賀中秋2021」活動,為老弱長者送上月餅及禮品。
活動(一)詳情如下:
日 期:9月15日(星期三)
時 間:上午 9:30至11:30
受惠機構:勝利道潮語浸信會
地 址:大角咀杉樹街2-16號金基大厦二樓
受惠人數:100位長者
特別鳴謝:
贊助機構:香港中華煤氣有限公司、安記海味、嘉年華飲食集團、鼎棣實業、餐協慈善基金、義務工作發展局
義 工:師母(關麗真)、胡榮薇、龐杏華、Sandy


【煤氣VS香港飲食業邀請隊足球友誼賽】9月9日下午於慈雲山蒲崗村運動場 2號球場舉行,活動由中華煤氣有限公司贊助舉行。
煤氣隊主將包括副常務董事暨執行董事黃維義先生, 「香港飲食業邀請隊」 方面,由現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管球協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會各派出代表參加迎戰。
賽事最終以3:3打和握手完場。大家都非常享受比賽過程,希望透過足球友誼賽舒緩平日工作緊張的壓力。賽後於荷里活廣場聯盛宴享用晚餐,並由中華煤氣馮文傑先生、現飲譚兆成先生、餐協潘權輝先生、餐飲聯黃浩鈞先生及稻苗高炳榮先生與大家相互交流。

【HOFEX 2021】國際食品餐飲及酒店設備展9月7-9日已於香港會議展覽中心5樓展覽廳舉行,本會為支持一眾參展會董會員,梁振華主席特於9月7日組團前往參觀。
參展攤位:
永遠會長潘權輝
安記海味
展位 : Hall 5, 5F-613
會董林麗珺
晨達發展有限公司
沛興國際有限公司
展位 : Hall 5, 5G-728
會員黃詩鍵
聯記號
展位 : Hall 5, 5G-722
會員屏山食品
展位 : Hall 5, 5F-312
會員濕紙巾-鼎棣實業
展位 : Hall 5, 5E-315
會董蘇慶光
SUN CHEONG HONG STATIONERY & PAPER
展位 : Hall 5F-437
會員張錦榮
至尊美點
展位 : Hall 5F-517
榮譽會長及會員曾偉
康隆南亞食品
展位 : Hall 5F-143
會員鄺子朝
日信國際食品
展位:Hall 5F-722









































計劃旨在透過凝聚飲食業界之力量,齊心在疫境同行,推動良好的職業安全和健康文化。計劃不設組別或類別分類,參與計劃的僱主及僱員代表在「職業安全和健康聲明」上簽署,表示雙方承諾以提升食肆的工作安全和健康水平為目標。
截止日期 : 2021年9月30日
推行日期 : 2021年10月1日至12月31日
參與資格及方法 : 請詳閱海報內容或掃描QR code






查詢可與秘書處聯絡 : 3464 0319
2021年選舉委員會界別分組一般選舉將於9月19日舉行。飲食界界別分組候選16人特於昨日安排與各飲食界合資格選民會面,作出簡介,本會部份已登記選民亦有應邀出席參與。

星級有營食肆- 有營優惠推廣計劃,每月都有唔同嘅宣傳主題,係計劃Facebook 及 Instagram專頁幫助餐廳向食客介紹有營菜式嘅優惠,費用免費,歡迎有興趣之食肆了解及參加。9至12月相關宣傳主題如下:
❇️ 9月:1)消費券儲值支付工具 (例如八達通、Wechat Pay、支付寶、Tap & Go)
2)中秋有營優惠
❇️10月:消費券優惠
❇️11月:新加盟有營優惠推廣計劃嘅食肆
❇️12月:冬至有營優惠
請勿錯過宣傳 貴餐廳食肆的機會,有興趣者請與"星級有營食肆 "同事聯絡。
電話:2835 1910 (Angel) / 2835 1826 (Jessica)
飲食業和旅遊業從業員因工作關係,可能需要長時間站立或步行,較易導致肌肉疼痛疲勞及腳部受壓,而導致各種下肢疾病,例如下肢靜脈曲張和足底筋膜炎。
為此,飲食業及旅遊業安全及健康委員會將於9月23日(星期四)晚上7時於九龍觀塘翠屏道3號基督教家庭服務中心舉辦講座。屆時浸會大學講師將講解下肢疾病的成因及預防措施,並示範工作間運動及自我按摩,職安局顧問亦會簡介中小型企業鞋墊資助計劃及職安健星級食肆計劃。
截止報名日期為2021年9月17日(星期五),歡迎踴躍業界人士踴躍參加。名額有限,先報先得。