為提升香港餐飲食肆的食品衛生和安全標準，現代管理（飲食）專業協會有限公司在工業貿易署「工商機構支援基金」的資助下，推行「在『疫』境下提升食物業的供應鏈管理及食品衛生和安全運作」項目，旨在灌輸及加強餐飲業界及其從業員在食品供應鏈管理、外賣服務、網上銷售等方面的食品衛生和安全，以及食店環保衛生、防疫工作等的執行和管理，從而增加公眾出外用膳的信心。
項目將於10月13日舉行啟動及簡介會，詳情如下：
日 期：2021年10月13日(三)
時 間：下午3:00 – 5:00
形 式：Zoom 網上會議 /實體形式
語 言：粵語
參加對象 : 飲食行業 (中小企食肆／食品工場) 的管理人員及營運人員
嘉賓講者 :
1) 探討現時食品衛生和安全體系標準
香港理工大學未來食品研究院督導委員會成員 梁嘉聲博士
2) 剖析現時餐飲業所面對的困難和新挑戰
廚房壹號 創辦人暨食物安全顧問 黃志超先生
3) 簡介基金項目 –
「在 『疫』 境下提升食物業的供應鏈管理及食品衛生和安全運作」
香港品質保證局智庫業務總經理 蔣齊仲女士
按此進行網上報名
如有查詢，請與本會秘書處聯絡 (電話: 3464 0319)。
本會常務副主席蕭秀香（三姐） 新店翠灣漁港（地址：柴灣柴灣道333號永利中心地下及一樓）於９月３０日開張。
當場開幕儀式，本會潘權輝永遠會長、常務副會長關真並多位會董、立法會張宇人議亦均到賀。
在此謹祝三姐新店客似雲來，生意興隆！
面對新型冠狀病毒的衝擊，餐飲業界可謂首當其衝。因應減低病毒傳播風險，從2020年3月底開始，特區政府對餐飲業落實多項防疫及限聚措施，業界在此疫境下必須尋找新的經營模式，例如增加外賣服務、網上銷售等，以維持餐飲行業的長遠發展。
為提升香港餐飲食肆的食品衛生和安全標準，現代管理（飲食）專業協會有限公司在工業貿易署「工商機構支援基金」的資助下，推行「在「疫」境下提升食物業的供應鏈管理及食品衛生和安全運作」項目，旨在灌輸及加強餐飲業界及其從業員在食品供應鏈管理、外賣服務、網上銷售等方面的食品衛生和安全，以及食店環保衛生、防疫工作等的執行和管理，從而增加公眾出外用膳的信心。
現大會將舉辦啟動和簡介會，誠邀參與：
日 期：2021年10月13日（星期三）
時 間：15:00 – 17:00
形 式：Zoom 網上會議 /實體形式
語 言：粵語
參加對象：
飲食行業 (中小企食肆／食品工場) 的管理人員及營運人員
嘉賓講者：
- 致歡迎辭
現代管理(飲食)專業協會主席 梁志偉先生
- 探討現時食品衛生和安全體系標準
香港理工大學未來食品研究院督導委員會成員 梁嘉聲博士
- 剖析現時餐飲業所面對的困難和新挑戰
廚房壹號 創辦人暨食物安全顧問 黃志超先生
- 簡介基金項目 –
「在「疫」境下提升食物業的供應鏈管理及食品衛生和安全運作」
香港品質保證局智庫業務總經理 蔣齊仲女士
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https://event.hkqaa.org/index.php/197833?lang=zh-Hant-HK
查詢： 張小姐 / 謝小姐 電話：(852) 2202 9386 / (852) 2202 9464
傳真：(852) 2202 9222 電郵：[email protected] / [email protected]
2021年是「十四五」開局之年，也是中國數字化轉型元年。為認真貫徹落實中央關於網絡強國、數字中國建設的戰略部署，加快推進深港澳三地科技產業發展與數字化轉型升級，經深港澳三地主辦方協商，由深圳市信息行業協會、深圳市福田區企業發展服務中心、華人大數據學會、互聯網專業協會、前海管理局駐香港聯絡處聯合主辦的「第五屆深港澳大數據論壇」將於2021年9月28日在深圳、香港、澳門三地舉行。
本次論壇將以「轉型與佈局」為主題，論壇旨在搭建深港澳乃至整個大灣區產、學、研、資大數據應用交流與合作平台。論壇將雲集深港澳的政企代表、知名專家學者，探討全球數字化轉型浪潮中如何做好數字化轉型的核心佈局，以及數據戰略、數據治理等。
日期：2021年9月28日（星期二）
時間 : 09:30-17:00
香港分會場：香港告士打道160 號 海外信托銀行大廈8樓 (只限50人)
深圳主會場：深圳東海朗庭酒店
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主禮嘉賓
- 深圳市人大副主任、科協主席 蔣宇揚
- 中央駐港聯絡辦青年工作部部長 張志華
- 香港特區政府創新及科技局副會長 鍾偉强
主題演講一：數字化轉型的版圖
圓桌對話一：數字化轉型的戰略佈局
主題演講二：城市數字化轉型的思考
圓桌對話二：如何推進灣區數字化建設
主題演講三：數字城市解决方案分享
圓桌對話三：數字化轉型面臨的問題
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如有查詢請與秘書處聯絡 3464 0319