一包煙五六十蚊,影響你嘅一生;一味好餸都係五六十蚊,但可以回味一生,與其俾包煙損害健康,不如開開心心食個好餸!
由"香港吸煙與健康委員會"主辦,香港餐務管理協會 作為支持機構之一既「無煙有食神挑戰菜」活動現已開始報名!
快啲參加無煙有食神挑戰菜啦﹗冠軍得主仲有機會同小儀合作拍攝短片添!
人嘅感覺好奇妙,當食到、聞到一啲好食嘅嘢時會好開心。但呢啲感覺好容易受到其他因素影響,好似食煙會令到味蕾遲鈍,變相自己食咗好嘢都唔知!
今日 Christian Yang (楊尚友) 就用一包煙嘅價錢大約五、六十蚊煮出兩個好煮意,包括「清新松露卡邦尼」同埋「無煙雜莓金寶」,同大家分享美食好滋味!
鍾意下廚嘅你快啲參加「無煙有食神挑戰菜」,支持食煙嘅朋友戒煙啦!一齊分享食物最真同最原始嘅滋味!贏咗可以獲得豐富獎品包括多功能蒸氣焗爐、多功能炆煮鍋、酒店自助晚餐或飲食禮券,冠軍得主更有機會同小儀一齊下廚拍攝短片!投票俾心水菜式仲可以參加抽獎贏取飲食禮券!
立即參加:https://goo.gl/coS7sk (2017年11月19日截止報名)
更多活動詳情:www.smokefree.hk/catering
活動宣傳短片:
https://www.facebook.com/smokefreefamily/videos/1112410875555611/
「香港餐務管理協會29周年會慶晚宴」
已於 2017年11月14日週二晚於沙田石門安群街3號京瑞廣場一期3樓 彩福皇宴順利舉行。是次晚會特別邀請到香港特別行政區政務司司長張建宗GBM,GBS,JP、香港行政會議成員兼立法會飲食界議員張宇人GBS,SBS,JP、食物及衞生局常任秘書長(食物)謝凌潔貞女士JP及中聯辦聯絡辦公室協調部 副部長郭亨斌先生主禮。
當晚筳開55圍、超過600位來自政府、餐飲業界朋友、各界友好、本會會董及會員出席,場面非常熱鬧。
當晚花絮:
晚會前酒會,特別鳴謝各贊助酒會飲品及食品之機構。





主禮嘉賓之一的香港行政會議成員兼立法會飲食界議員張宇人GBS,SBS,JP,於晚會前為其新書舉行簽名會,送贈新作”金漆招牌3″予到會朋友。


典禮:
典禮開始,由四位主禮嘉賓香港特別行政區政務司司長張建宗GBM,GBS,JP、香港行政會議成員兼立法會飲食界議員張宇人GBS,SBS,JP、食物及衞生局常任秘書長(食物)謝凌潔貞女士JP及中聯辦聯絡辦公室協調部 副部長郭亨斌先生,率領現屆會董浩蕩進場。




在簡單而隆重的奏國歌及升旗禮後,先由本會梁振華主席致歡迎詞。

政務司司長張建宗GBM,GBS,JP致訓辭。


然後張宇人議員、及謝凌潔貞食物及衞生局常任秘書長先後致辭。


禮後舉行支票移交儀式,世界粵菜廚皇協會及周星模太太分別捐贈善款予餐協慈善基金。

祝酒儀式:

當晚美味菜餚:

晚宴少不免的節目”抽獎”,當晚獎品都相當豐富

其他花絮:




餐協組團前往參觀「澳門美食節」
日期 :11月10日(星期五)
時閒 :15:30集合
乘船 :16:00(自費)
地點 :澳門西灣湖廣場
時間 :下午6時正
主禮 :澳門特別行政區行政長官 崔世安先生
回程 :自由
晚飯 :由澳門商會會長陳澤武先生場用日本餐招待大家
備註 : 是次美食節主題「日本料理」
有興趣之會董請與秘書處聯絡。
潘權輝永遠會長、梁振華主席、楊關麗真常務副主席、何志強副會長、張志輝副主席及多位會董,代表餐協於10月31日晚出席現代管理(飲食)專業協會於宏天廣場百樂門讌會廳舉行之「三十二周年晚會暨董事局就職典禮」。






由香港專業及資深行政人員協會主辦之«「卓育菁莪」生涯規劃»工作坊活動再次邀請本會派出資深會董擔任分享嘉賓。
何錦榮常務副會長是次應邀於10月30日到葵涌蘇淅公學«「卓育菁莪」生涯規劃»工作坊擔任其中一位分享嘉賓,分享其餐飲行業及酒店業的行政經驗、管理心得及入行要求等,讓同學對餐飲行業加深不少認識!

日期及時間: 10月26日 晚上7:30至晚上11:30
. 10月27至28日 中午12:00至晚上11:30
. 10月29日 中午12:00至晚上10:00
地 點:香港島中環海濱活動空間
本會會員攤檔位置:
義生洋行 (李詠思)
攤位 : A904(近舞台)
Wine4U(郭嘉寬)
攤位 :B504
提供多款法國🇫🇷及意大利🇲🇱紅,白及氣酒. 當然少不了其皇牌♠Fruity Moscato♠啦!!
格魯吉亞酒莊 x 大埔振興 x 紹香園 (陳岳成)
攤位 : A816-A820
祝展銷活動成功!
晚宴席券尚餘4席❗欲購從速,以免向隅❗
「香港餐務管理協會29周年會慶晚宴」詳情
已定於以下日期及時間舉行:
日 期 : 2017年11月14日(二)
時 間 : 下午6:00酒會 晚上7:30入席
地 點 : 沙田石門安群街3號京瑞廣場一期3樓 彩福皇宴
歡迎踴躍預訂席券:
*席券:每位$500/半席$3,000/一席$6,000!
*先訂席及付款作實,按先後次序排席位:
付款方法:
1. 支票抬頭:香港餐務管理協會有限公司
地址:九龍灣宏通街二號寶康中心二樓13室 秘書處收
2. 餐協中銀戶口:014-676-0-015421-2
入數紙請whatsapp 96061451
如有查詢,歡迎致電3464 0319與秘書處聯絡。
特首林鄭月娥女士於10月21日上午在禮賓府主持2017年授勳儀式,本會楊位醒會長獲特首親手掛上「銅紫荊星章」。
禮成後於禮賓府內拍照

楊位醒會長夫婦與特首夫婦合照!
在此再次祝賀會長 楊位醒 BBS MH!
本會黃亞保副主席於2017年10月20日為四公子設「百日宴」,本會潘權輝永遠會長、楊位醒會長、梁振華主席、何錦榮常務副會長、楊關麗真常務副主席,其他多位副會長、副主席及會董出席慶賀!

四公子椲博

影視紅星安德尊亦有到場祝賀!