現今資訊科技發達,透過網站或流動應用程式講購食品或外送餐點日趨普遍。利用網購營運模式的便利,可提供的食品種類越來越多(包括高風險食物),而來源亦越來越廣泛。網購食物固然方便,但亦食物安全帶來新挑戰。因而食物安全中心亦特別再製作資訊及建議,讓巿民及業界參考。
2019冠狀病毒病(COVID-19)疫情給本港以至全球經濟帶來顯著影響,嚴重影響市民的生活習慣,食肆經營環境 […]
食物環境衛生署食物安全中心-快速警報,提醒業界停止買入及出售一批含不准添加防腐劑山梨酸的預先包裝「瀨戶漁の島辣 […]
因應新型冠狀病毒疫情對香港社會各界造成極大挑戰,以及響應政府呼籲嚴防病毒擴散,香港中華煤氣有限公司(煤氣公司) […]
因應新型冠狀病毒疫情,職業安全健康局將順延「第十二屆全港傑出職安健員工嘉許計劃」的報名及遞交報告截止日期至20 […]
為了減低2019冠狀病毒病疫情在社區擴散的風險,鼓勵業界做好各樣預防工作,職安局 轄下飲食業及旅遊業安全健康委 […]
立法會飲食界張宇人議員特意為受新冠肺炎疫情影響的飲食業同業,於2020年3月5日(四)上午在九龍尖沙咀街坊福利 […]
食環署食物安全中心特別為食肆就預防 「 2019冠狀病毒病 」 的食物安全與衛生提供以下建議:
受新冠肺炎疫情影響,飲食業生意面對沈重打擊,政府推出防疫抗疫基金,為業界提供即時財政援助,按牌照種類分別資助2 […]