一年一度由香港中華煤氣有限公司贊助的【餐飲業明火籃球聯賽2024】已於2024年10月2日晚在東啟德體育館展開。
餐協首場對戰現代管理(飲食)專業協會，以51:41獲勝。
香港餐務管理協會慈善基金一年一度再辦中秋關愛長者活動，於9月11日上午在西九戲曲中心明星樓舉辦”中 […]
不少餐飲食肆因應菜式的需要，都使用手提卡式石油氣爐。因涉臨時裝置，亦有明火，使用不當或存在一定危險。為此，飲食 […]
踏入6月份，多項國際體壇盛事將會陸續舉行，不少餐廳及酒吧將轉播這些內容。為保護知識產權，海關將採取多管齊下的方 […]
踏入數碼轉型時代，要讓生意做得更好，餐飲食肆可在銷售、會員系統、食材採購及庫存管理等層面全面升級，實現效益最大 […]
粉麵飯為普遍香港人的主食，但若存放或烹煮不當，也存在不少的食安隱患，甚至引致食物中毒，不可不留意及掉以輕心。 […]
日 期：2024年7月9日(星期二)時 間： 會董會 ：下午5:30 會員大會：晚上6:30 […]
本會青委籃球隊參與HBL Plus Division 14 賽事, 於決賽擊敗對手，勇奪冠軍。 SLTS(白) […]
為慶祝香港回歸祖國27週年，香港飲食業聯合總會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、 […]
本會主席梁振華及副主席錢雋永於2024年5月29日參與由 旅遊發展局 舉辦之「好客之道推廣」業界預展 （可按這 […]
