為表彰為中餐業發展做出卓越貢獻的先進人物，世界中餐業聯合會特設”鋒火盃”獎項。本會兩位重要人物分別獲得獎項: […]

代表團今早參觀了眉州東坡集團總部。    

是晚代表團出席了「世界中餐業聯合會 – 粵菜產業委員會」 歡迎晚宴 幾位餐協重量級人物分別致辭: […]

是日一行人出席今次行程其中一個最重要的活動，就是於北京陽光國際會議中心舉行之「第二屆世界廚師藝節 暨 2017 […]

香港餐務管理協會北京考察團「北京美食參觀之旅」進入第二天！ 到了首都博物館參觀。   並於大董品嚐意 […]

餐協「北京美食參觀之旅」代表團昨晚因當地天氣影響，以致延誤了行程，在傍晚一團人才抵達北京！ 不過代表團隨即接受 […]