香港餐務管理協會

All Posts By hkcsm

0310 月

【餐飲業明火籃球聯賽2024】 展開餐協青委旗開得勝

10 月 03, 2024

一年一度由香港中華煤氣有限公司贊助的【餐飲業明火籃球聯賽2024】已於2024年10月2日晚在東啟德體育館展開 […]

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119 月

餐協慈善基金舉辦中秋關愛長者聯歡聚餐

9 月 11, 2024

香港餐務管理協會慈善基金一年一度再辦中秋關愛長者活動，於9月11日上午在西九戲曲中心明星樓舉辦”中 […]

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037 月

手提卡式石油氣爐 安全使用7式

7 月 03, 2024

不少餐飲食肆因應菜式的需要，都使用手提卡式石油氣爐。因涉臨時裝置，亦有明火，使用不當或存在一定危險。為此，飲食 […]

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276 月

研討會：餐飲業非法轉播風險與版權條例

6 月 27, 2024

踏入6月份，多項國際體壇盛事將會陸續舉行，不少餐廳及酒吧將轉播這些內容。為保護知識產權，海關將採取多管齊下的方 […]

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266 月

誠邀出席「餐飲業勝利方程式: 數碼革新 引領未來」座談會

6 月 26, 2024

踏入數碼轉型時代，要讓生意做得更好，餐飲食肆可在銷售、會員系統、食材採購及庫存管理等層面全面升級，實現效益最大 […]

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256 月

粉麵飯的食物安全問題

6 月 25, 2024

粉麵飯為普遍香港人的主食，但若存放或烹煮不當，也存在不少的食安隱患，甚至引致食物中毒，不可不留意及掉以輕心。 […]

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216 月

第17屆會董會第21次會議暨2024會員大會

6 月 21, 2024

日　　期：2024年7月9日(星期二)時　　間：　　　　會董會　：下午5:30　　　　會員大會：晚上6:30　 […]

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076 月

青委籃球隊勇奪HBL Plus 籃球賽冠軍

6 月 07, 2024

本會青委籃球隊參與HBL Plus Division 14 賽事, 於決賽擊敗對手，勇奪冠軍。 SLTS(白) […]

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056 月

飲食界7.1慶回歸優惠活動2024

6 月 05, 2024

為慶祝香港回歸祖國27週年，香港飲食業聯合總會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、 […]

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295 月

主席出席「好客之道推廣」業界預展

5 月 29, 2024

本會主席梁振華及副主席錢雋永於2024年5月29日參與由 旅遊發展局 舉辦之「好客之道推廣」業界預展 （可按這 […]

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