香港餐務管理協會

All Posts By hkcsm

1810 月

Wine & Dine香港美酒佳餚巡禮2024

10 月 18, 2024

全城期待每年一度的「香港美酒佳餚巡禮」強勢回歸，今年一連五天的精采活動，繼續帶來難忘美食體驗，緊隨其後更有長達 […]

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1610 月

【餐飲業明火籃球聯賽2024】 餐協青委奪得亞軍

10 月 16, 2024

餐協青委在最後一輪賽事面對同屬兩戰兩勝的香港餐飲聯業協會代表隊。賽事2024年10月16日(三)晚於瑞和街體育 […]

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0910 月

【餐飲業明火籃球聯賽2024】 啟動禮兼比賽日II – 餐協青委兩戰兩勝

10 月 09, 2024

由香港中華煤氣有限公司贊助的【餐飲業明火籃球聯賽2024】已進入第二賽日，並舉辦啟動禮。 活動於2024年10 […]

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0310 月

【餐飲業明火籃球聯賽2024】 展開餐協青委旗開得勝

10 月 03, 2024

一年一度由香港中華煤氣有限公司贊助的【餐飲業明火籃球聯賽2024】已於2024年10月2日晚在東啟德體育館展開 […]

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119 月

餐協慈善基金舉辦中秋關愛長者聯歡聚餐

9 月 11, 2024

香港餐務管理協會慈善基金一年一度再辦中秋關愛長者活動，於9月11日上午在西九戲曲中心明星樓舉辦”中 […]

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037 月

手提卡式石油氣爐 安全使用7式

7 月 03, 2024

不少餐飲食肆因應菜式的需要，都使用手提卡式石油氣爐。因涉臨時裝置，亦有明火，使用不當或存在一定危險。為此，飲食 […]

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276 月

研討會：餐飲業非法轉播風險與版權條例

6 月 27, 2024

踏入6月份，多項國際體壇盛事將會陸續舉行，不少餐廳及酒吧將轉播這些內容。為保護知識產權，海關將採取多管齊下的方 […]

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266 月

誠邀出席「餐飲業勝利方程式: 數碼革新 引領未來」座談會

6 月 26, 2024

踏入數碼轉型時代，要讓生意做得更好，餐飲食肆可在銷售、會員系統、食材採購及庫存管理等層面全面升級，實現效益最大 […]

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256 月

粉麵飯的食物安全問題

6 月 25, 2024

粉麵飯為普遍香港人的主食，但若存放或烹煮不當，也存在不少的食安隱患，甚至引致食物中毒，不可不留意及掉以輕心。 […]

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216 月

第17屆會董會第21次會議暨2024會員大會

6 月 21, 2024

日　　期：2024年7月9日(星期二)時　　間：　　　　會董會　：下午5:30　　　　會員大會：晚上6:30　 […]

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