「咪嘥嘢食店」計劃
於2015年推出。食店透過簡單而實用的方法,提供不同食物份量選擇及採取減少廚餘措施,達致減少廚餘的產生。
計劃申請費用全免。如通過審核將會獲認可資格、並獲發「咪嘥嘢食店」標誌及標貼,以作識別。
除此之外,為加強公眾認知,計劃已透過「開飯喇」OpenRice 平台把獲得「咪嘥嘢食店」資格顯示於店舖資料上。計劃更透過環境局局長黃錦星和大嘥鬼的Facebook,以及巴士站廣告加強推廣給公眾認識。
環境局及生產力促進局現誠邀全港食肆參加,香港餐務管理協會作為其中一個支持機構亦全力支技此項計劃。
有興趣者可點擊以下網址連結以獲取更多資訊及下載申請表格:
http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php
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