2019冠狀病毒病（COVID-19）疫情給本港以至全球經濟帶來顯著影響，嚴重影響市民的生活習慣，食肆經營環境愈見困難。有見及此，政府已在「防疫抗疫基金」下設立食物業界別資助計劃及持牌小販資助計劃，為相關界別提供財政資助。合資格人士可在食環署網頁（https://bit.ly/2TZmgxh），截止日期：5月14日）下載有關計劃申請表格，或於食環署各分區環境衞生辦事處索取。申請人可以網上遞交方式、親身、或郵寄提交申請。
同時，為減低COVID-19在食肆傳播的風險，食物安全中心會繼續與食肆同行，提醒經營者保持高水平的清潔及衞生標準。食安中心會於未來兩三星期陸續向不同食肆發出「食肆抗疫資訊包」，當中包括以下文件和工具：
- 《給食肆就預防2019冠狀病毒病的食物安全與衞生建議》
https://bit.ly/2xaHXBj
- 「食安中心與食肆同心抗疫 預防2019冠狀病毒」海報（供員工參考）
https://bit.ly/3b5JEPk
- 洗手提示（可貼於洗手間、星盤或放置出手液的當眼位置）
https://bit.ly/2xKUTyc
- 接收食物安全訊息登記表格（食物業界可透過WhatsApp接收中心的食物安全資訊）
https://bit.ly/3b8Mgfs
更多與食物安全的抗疫資訊，可以瀏覽食安中心的專題網頁：
https://bit.ly/2QqIKFl
另亦可以參照政府網站 www.coronavirus.gov.hk。
此外，食安中心亦製作了「食安小隊與您同心抗疫」WhatsApp Sticker，供市民下載 （https://bit.ly/2UdlbAQ） ，提醒親友同事時刻保持個人、食物與環境衞生。
就讓我們同心協力，保障食物安全。
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