立法會邵家輝議員於6月23日召集業界代表與食物安全中心及食物及衛生局,就 冬菇及食用菌中金屬雜質含量[鎘]召開專題會議, 本會永遠會長潘權輝代表出席。
出席者:
食物安全中心代表 :
黃 宏醫生–食物安全專員、
楊子橋醫生–顧問醫生(社會醫學)(風險評估及傳達)、
張勇仁醫生–首席醫生(風險評估及傳達)、
洪志達–高級化驗師(風險評估)…等。
食物及衛生局代表 :
張淑逑–高級首席行政主任(食物)
業界出席代表 :
香港海味雜貨商會、
南北行公所、
香港餐務管理協會、
安記、尚品、樓上、耀成行、興利行、福聯公司…等。
(圖一右起第7位為永遠會長潘權輝)
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