為提升香港餐飲食肆的食品衛生和安全標準,現代管理(飲食)專業協會有限公司在工業貿易署「工商機構支援基金」的資助下,推行「在「疫」境下提升食物業的供應鏈管理及食品衛生和安全運作」項目,並委託香港品質保證局為項目的執行機構。
根據「抗疫食物衛生及安全監控」守則,本局將於以下日期為食肆及食品工場提供守則的說明會。旨在說明守則的好處及預期成果。
2021年12月29日(星期三) 15:00 – 17:00 | 實地暨網上說明會 | 粵語 |
參加對象
飲食行業 (中小企食肆/食品工場) 的管理人員及營運人員
查 詢
張小姐 / 謝小姐 電話:(852) 2202 9386 / (852) 2202 9464
傳真:(852) 2202 9222 電郵:[email protected] / [email protected]
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