2019冠狀病毒病（COVID-19）疫情在全球仍然嚴峻，食肆經營者不宜鬆懈，並應繼續保持高水平的清潔及衞生標準，遵守有關食物安全和衞生的建議，減低COVID-19在食
肆傳播的風險。
食物安全中心製作了一系列預防COVID-19的簡易小貼士，供業界使用。系列首個貼士「保持社交距離」已上載到 https://bit.ly/34HqfCk。
食肆可採取以下措施保持員工之間、員工與食客之間以及食客之間的社交距離，包括：
-提供外賣選擇
-於排隊或等候區加上標記
-減少直接面對面接觸
-鼓勵使用非觸式付款方法
-張貼告示或廣播
-員工分批作息及用膳
如欲知道更多與食物安全的抗疫資訊，可以瀏覽食安中心的專題網頁
https://bit.ly/2QqIKFl ，另亦可參照 www.coronavirus.gov.hk。
就讓我們同心抗疫，保障食物安全！
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