餐協迎來創會三十周年大日子,為隆重其事,協會特安排於11月22日(星期四) 晚假座新近落成之海洋公園萬豪酒店舉行會慶晚宴。際此重要日子,協會亦特別獲得特香港特別行政區 行政長官 林鄭月娥女士,大紫荊勳賢,GBS賞光,親臨支持一眾餐協會董會員與及出席之餐飲業界友子!
<<眾會董於入口迎接特首>>
本會潘權輝永遠會長、楊位醒會長、梁振華主席及蕭秀香晚宴籌委會主席陪同特首進場
特首於主家席觀賞餐協拍攝講述餐飲業發展的微電影「30周年情味.未變」、與及「餐協30周年回顧」片段
林太與本會會董、餐飲業界各協會領導、集團及公司老闆及管理人員、與及廚師等分別合照
合照後由本會潘權輝永遠會長、楊位醒會長、梁振華主席及蕭秀香晚宴籌委會主席等引領參觀及試食本地名廚製作的美點
參與接待的名廚及菜式名單如下,特此鳴謝!
大廚姓名 |
菜式名 |
所屬機構 |
黃亞保 |
巧味和牛粒 | 雲來軒 |
歐國強 |
香煎琵琶官燕棧 | 唐人館 |
李文星 |
西班牙黑毛豬义燒 |
卅二公館 |
黃隆滔 |
紅燒鮑魚 |
富臨飯店 |
梁耀基 |
黃扒魚肚 |
英皇駿景酒店 |
林勸飛 |
四喜煙燻龍蝦卷 |
賽馬會滿貫廳 |
周世韜 |
素金錢雞 |
莊館 |
鍾志強 |
薑茶豆腐花 |
御進私房菜 |
邱杰飈 |
松露肉丸(素) |
香港嘉里酒店 |
黃浩初 / 劉思佑 | 金醬豬手 |
陽明山莊 |
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