「第十四屆會董會第19次會議暨美食巡禮」現定於6月12日晚舉行,詳情如下:
日 期:2018年6月12日 (星期二)
1.會董會會議
時 間:晚上6:30
地 點:尖沙咀彌敦道100號The One 12/F – 東海薈.拉斐特
。 (港鐵尖沙咀站B1出口)
2. 美食巡禮
時 間:晚上7:30
費 用 : 會員$300 非會員$350
席 珍:
1. (兩小點):上素粉果、沙律明蝦角
。(四小食):蒜片牛肉柳粒、紅燒雙菇
。 青瓜海蜇、椒鹽九肚魚
2. 大鴻乳豬條 (全體)
3. 上湯煎釀帶子
4. 雪梨海底椰燉螺頭湯
5. 玉環瑤柱甫
6. 清蒸沙巴龍躉
7. 上湯浸雙蔬莧菜勝瓜
8. 欖角肉鬆蛋白炒飯
9. 海帶綠豆沙
10. 蜂巢黑糖糕 、蛋黃千層糕
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