理工大學食物及科技研究中心正與政府合作，提供優良使用煎炸油的方法，希望協助本地食肆保障煎炸油品質！現特舉辦「優良使用煎炸油-業界諮詢大會」，邀請各相關業界代表參加，詳情如下：
日期 : 2018年1月5日(五)
時間 : 下午2:30-4:00
地點 : 香港理工大學李兆基樓(Y座)Y301室
對像 : 處理煎炸食物的本地食肆之代表(每間食肆限兩位代表)
敬請踴躍報名（於本會Whatsapp群組) 參加！如有查詢，歡迎致電34640319與本會秘書處聯絡。
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