餐協每年均舉辦海外考察交流團！今年在獲得香港中華煤氣有限公司再次慷慨贊助下，特於6月22至25日期間舉辦「北京美食參觀之旅」。一行二十多人剛於22日上午出發前往北京進行考察及交流！
是次團隊除會參與6月24及26日於當地舉辦的「第二屆世界廚師藝術節」，藉此與世界各地廚師交流及參觀賽事運作安排外，亦會藉機與當地同業交流及了解當地餐飲暨食品製造業之第一手近況，並考察當地經營環境與發展前景。期間並會順道安排參觀當地有代表性的餐館及食品廠，並與當地有關餐飲團體座談及討論。
特此再次鳴謝香港中華煤氣有限公司！
各人於機場侯機室拍攝集體照
梁振華主席（今次團長）、何志強副會長（副團長）與香港中華煤氣公司兩位代表一同拍照。
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