「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」於2016年12月8日完滿舉辦，並榮幸獲得特別行政區長官梁振英先生、經濟發展局蘇錦樑局長、立法會(飲食界)張宇人議員及中聯辦協調部張強副部長等出席主禮。
潘權輝永遠會長及梁振華主席兼會慶籌委會主席特於2016年12月27日晚舉辦慶功宴，邀請各籌委、當晚大力支持之工作人員及嘉賓出席。席設兩圍於九龍觀塘偉業街163號麗東酒店1字樓馥盈軒，共有27人出席。
期間潘權輝永遠會長、楊位醒會長及梁振華主席少不免同各位分享會慶活動當晚點滴，並感謝各籌委之辛勤工作。
席間花絮：
先由梁振華主席兼籌委會主席致開場白
潘權輝永遠會長分享
楊位醒會長緊接分享
中華廚藝學院盧偉光先生亦獲邀作分享
何錦榮常務副會長及區耀勳會董分享煎金蠔安排
相互祝酒
合照
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