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廚師委員會活動 – “參賽菜式品嘗宴” 花絮
9 月 01, 2016
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“品嘗宴” 已順利於2016年9月1日中午於中華廚藝學院 西餐廳舉行。本會會長楊位醒及多位星級名廚等共10位人士出席。
菜式色香味俱佳!然而由於未正式參賽,不得不暫時保持神秘!大家惟有發揮吓想像力了。
參賽隊伍將代表香港出席被喻為世界廚藝三大賽事之一的 “世界奧林匹克廚藝大賽” (西餐)。賽事 將於2016年10月22-25日在德國艾爾福特舉行,預計會有三十二個國家地區包括香港參賽。
期望香港廚師隊將菜式精益求精,取得佳績而歸。
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