香港餐務管理協會 獲政府工業貿易署資助，由香港品質保證局擔任執行機構，委託香港理工大學研究及設計，引進『FHS 001:2013食品衛生標準』，藉以協助各有食品工場之餐飲業界參與者在申請ISO22000食品安全管理體系認證時更輕鬆容易，計劃並獲食物環境衛生署支持，取得認證機構可獲署方減少巡查次數。
項目於5月15日召開了第一次督導委員會。
出席者包括項目召集人本會會長楊位醒、現代管理(飲食)專業協會梁驅騰副主席、稻苗學會黃志超副主席、香港餐飲聯業協會Wendy總幹事、理工大學黃家興博士、項目顧問譚俠聲及執行機構品質保證局蔣齊仲助理總經理及其2位秘書。
