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香港餐務管理協會「2017丁酉年春茗」花絮

香港餐務管理協會「2017丁酉年春茗」已於3月9日晚假九龍尖沙咀彌敦道100號12/F東海薈舉行,席設31圍,近400位嘉賓、業界好友、會董及會員參加。本會很榮幸獲行政會議成員兼飲食界立法會議員張宇人GBS太平紳士及發展局馬紹祥太平紳士出席主禮!

發展局局長馬紹祥太平紳士與其團隊亦特別為各來賓預備「2030+」未來香港規劃主題講座,讓各來賓更多瞭解香港未來之規劃發展方向計劃內容,與會者均獲益匪淺!

花絮:

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6時至6時半為酒會,早來的賓客均趁機先一聚,合照留念!

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在入口處大會亦設一合照處,方便大家拍照留念

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當大家坐定定後晚宴節目即開始!先由永遠會長潘權輝會長致開場白及介紹大會嘉賓!

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發展局局長馬紹祥太平紳士當晚雖然抱恙,仍堅持出席支持,在此再表謝意!馬局長特意為在座賓客講解香港政府就未來至2030及之後發展大計及藍國作介紹,然後由其同事高級城市規劃師陳巧賢女士進行進一步解說。

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之後由本會梁振華主席致歡迎辭,展望即將進行特首選舉,對勝選特首之寄望,希望為港人為業界帶來理想新氣象;並報告已受委托承辦"2017世界粵菜廚皇大賽",預計將有40個國家地區近300位精英大廚在港參賽,餐協將會盡力辦好賽事。

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香港行政會議成員兼香港立法會議員張宇人GBS太平紳士致辭。

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在一眾嘉賓致辭後,大會進行切燒豬儀式!

由本會永遠會長潘權輝先生、會長楊位醒先生MH、副會長何志強先生、何玉嬋女士、常務副主席楊關麗真女士、副主席周經書先生、張志輝先生及劉伯雄先生等陪同兩位主禮嘉賓進行切燒豬儀式!

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為展示廚師之專業形象,大會特別安排在晚宴開始之前,由"特別版財神" 精裝女財神三姐 (本會蕭秀香副會長),帶領一眾大廚,當中包括多位大師級師傅列隊進場,派送金蛋予每圍賓客,喻意大家金銀滿屋、財源廣進、雞年行大運!
氣氛歡樂!

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當晚其他花絮:
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