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【前海促進深港餐飲業合作座談會】

四大飲食協會 [現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會]代表今日與戴德梁行及公關公司召開籌備會議,商討有關【前海促進深港餐飲業合作座談會】工作細節。

為支援香港餐飲企業渡過難關,擴大發展空間,完善前海餐飲商業配套,建設前海港式生活環境,前海管理局與香港餐飲業界聯合組織召開座談會 【前海促進深港餐飲業合作座談會 】,聽取香港業界意見建議,介紹前海餐飲配套規劃和有關政策。

日  期:2021年4月23日(五)
時  間:下午2:30- 6:30
地  點:
  香港會場: 香港鰂魚涌太古坊華蘭路18號港島東中心27樓
   戴德梁行(香港)有限公司
  深圳會場: 前海深港創新中心三樓會議廳

主辦機構:深圳市前海深港現代服務業合作區管理局
支持機構:香港貿發局、稻苗學會
協辦機構:現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、前海香港商會、華潤前海、嘉里前海、前海蛇口自貿公司等。
承辦單位:戴德梁行(香港)有限公司

內容:
1) 稻香集團主席 鍾偉平博士BBS,MH,JP
 分享 : 「在國內經營商中式餐飲的經驗」
2) 前海管理局香港事務首席聯絡官 洪為民教授JP
 分享 : 「前海發展優勢及機遇」
3) 城市管理處介紹前海商業配套規劃及有關政策
4) 介紹華潤前海萬象城有關情況
5) 介紹嘉里前海中心有關情況
6) 保稅港處、自貿公司介紹前海商貿物流小鎮有關情況
7) 香港辦介紹前海港澳青年創新創業小鎮有關情況

「滙豐營商新動力」獎勵計劃 2021

自 2004 年推出至今,「滙豐營商新動力」一直致力協助香港中小企在業務營運中,實踐對社會及環境負責任的可持續營商手法,以提高中小企的競爭力及生產力。計劃作為一個互動的學習平台,一直讓本地中小企透過此計劃學習企業可持續發展的方法及分享成功的經驗,持續推動企業可持續發展。

自 2010 年,「滙豐營商新動力」設立了綠色成就獎、僱員關懷獎及社區參與獎以表揚、嘉許在可持續發展上表現優異的企業。截至 2017 年,計劃已接獲逾 9,100 個來自中小企的申請,並發出逾 3,700 張證書,對在環境保護、僱員及社區關懷等方面有卓越表現的中小企作出肯定

踏入計劃的第 17 個年頭,「滙豐營商新動力」亦會與時並進,踏入計劃的新一頁。為配合匯豐的可持續發展方向 – 建立可持續發展網絡及創業精神,計劃將加強對可持續發展供應鏈的支援,並為計劃引入”聯合國可持續發展目標” 等的新元素,繼續促進本地中小企的可持續發展,帶領中小企走向國際。

香港餐務管理協會乃此活動的支持機構之一!

2021「滙豐營商新動力」獎勵計劃設有2個獎項組別,包括:

  1. 「滙豐營商新動力」環境、社會及管治獎 ;
  2. 「滙豐營商新動力」可持續發展目標獎

計劃由即日起開始報名,截止報名日期為2021年5月14日。

按此進入計劃網頁

為協助中小企了解計劃細節及年度主題,本計劃將舉辦一系列網絡研討會:

1) [已完結] 2021年4月13日 (二)
 主題:滙豐營商新動力2021: 中小企恢復及展望

2) 2021年4月20日 (二)
 主題:可持續發展目標簡介會 目標8:體面工作和經濟增長

3) 2021年4月28日 (三) ; 及
 主題:可持續發展目標簡介會 目標11:可持續城市和社區

4) 2021年5月4日 (二)
 主題:中小企恢復技巧分享:可持續規劃

 時間:2:45 pm – 3:30 pm (每場45分鐘)
 語言:廣東話

按此進行報名參加網絡研討會 

“疫苗氣泡”食衞局與飲食業界會議

4月16日食物及環境衞生局就“疫苗氣泡”與飲食業界舉行了兩場會議,分別與食肆代表,和酒吧、卡拉ok、夜總會代表會面。
會上飲食業界代表反映了業界的關注,政府亦提出方案與各代表溝通,具體細節政府將會繼續與各飲食業界代表商議。

「飲食業安全」動畫

為提升飲食業從業員的安全意識及提醒他們需要採取的措施,以預防飲食業常見的意外,勞工處以「飲食業安全你要知」為主題並採用動畫形式製作了三輯生動及簡單易明的短片,包括「防燙傷篇」,「防割傷篇」及「防滑倒篇」。

有關動畫如下。

1. 飲食業安全你要知 ~防燙傷篇
中文連结 https://www.labour.gov.hk/tc/news/video/CS_Tips_01_Burn_tc.mp4
英文連结 https://www.labour.gov.hk/eng/news/video/CS_Tips_01_Burn_eng.mp4

2. 飲食業安全你要知 ~防割傷篇
中文連结 https://www.labour.gov.hk/tc/news/video/CS_Tips_02_Cut_tc.mp4
英文連结 https://www.labour.gov.hk/eng/news/video/CS_Tips_02_Cut_eng.mp4

3. 飲食業安全你要知 ~防滑倒篇
中文連结 https://www.labour.gov.hk/tc/news/video/CS_Tips_03_Slip_tc.mp4
英文連结 https://www.labour.gov.hk/eng/news/video/CS_Tips_03_Slip_eng.mp4

歡迎大家將動畫透過你的渠道廣泛傳播以推廣飲食業安全。 祝工作安康!

飲食業防疫抗疫措施指引(4月15-28日)

【前海促進深港餐飲業合作座談會 】

邀請各位出席【前海促進深港餐飲業合作座談會 】

為支援香港餐飲企業渡過難關,擴大發展空間,完善前海餐飲商業配套,建設前海港式生活環境,前海管理局與香港餐飲業界聯合組織召開座談會,聽取香港業界意見建議,介紹前海餐飲配套規劃和有關政策。

日  期:2021年4月23日(五)
時  間:下午2:30- 6:30
地  點:
. 香港會場: 香港鰂魚涌太古坊華蘭路18號港島東中心27樓 戴德梁行(香港)有限公司
. 深圳會場: 前海深港創新中心三樓會議廳

主辦機構:深圳市前海深港現代服務業合作區管理局
支持機構:香港貿發局、稻苗學會
協辦機構:現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、前海香港商會、華潤前海、嘉里前海、前海蛇口自貿公司等。
承辦單位:戴德梁行(香港)有限公司

內  容:
1) 稻香集團主席 鍾偉平博士BBS,MH,JP
 分享 : 「在國內經營商中式餐飲的經驗」
2) 前海管理局香港事務首席聯絡官 洪為民教授JP
 分享 : 「前海發展優勢及機遇」
3) 城市管理處介紹前海商業配套規劃及有關政策
4) 介紹華潤前海萬象城有關情況
5) 介紹嘉里前海中心有關情況
6) 保稅港處、自貿公司介紹前海商貿物流小鎮有關情況
7) 香港辦介紹前海港澳青年創新創業小鎮有關情況

歡迎各位於本會會董/會員群組踴躍報名參加。 

「食品衛生和安全約章」計劃經驗分享會花絮

香港餐飲管理協會香港工業貿易署「中小企業發展支援基金」的資助下,於2019年開始推行為期24個月的「引進 FHS 001:2013食品衛生體系,以提升香港餐飲食肆的食品衛生安全標準」 項目,並由香港品質保證局擔任執行機構,項目已順利完成。

在項目下,香港品質保證局推出了「食品衛生和安全約章」計劃,透過培訓課程及「一對一」實地指導工作坊,提升及鞏固中小企食肆對食品衛生和安全系統的理解及應用,並於2021年3月26日假唯港薈舉行計劃頒授典禮暨經驗分享會,表揚參與食肆的努力成果,以及邀請食肆代表分享參與心得。

按此瀏覽活動花絮(香港品質保證局 3月26日電子通訊)

本會主席梁振華先生致辭

食物及衞生局局長就完善香港選舉制度與持份者會面


食物及衞生局局長陳肇始教授4月7日主持四場解說會,與來自飲食界、漁農界、中醫藥界和衞生服務界的持份者會面,就完善香港特別行政區選舉制度進行解說,讓更多業界持份者了解並支持有關工作。
陳肇始教授表示:「社會穩定和良政善治,才能讓特區政府聚焦各項經濟民生議題,為市民謀福祉,讓大眾樂業安居。全國人民代表大會常務委員會上周通過新修訂的《基本法》附件一《香港特別行政區行政長官的產生辦法》和附件二《香港特別行政區立法會的產生辦法和表決程序》,完善香港特別行政區的選舉制度。新修訂維護《憲法》和《基本法》確立的憲制秩序,並提升香港特區的治理效能,讓『一國兩制』行穩致遠。」

陳肇始教授全力支持及歡迎有關完善香港特區選舉制度、貫徹落實「愛國者治港」政治體制的工作,同時亦會致力做好解說工作,闡釋完善香港特區選舉制度的重要性、必要性和合法性,爭取持份者支持。她期望市民大眾同心一致,推展及完成有關立法工
https://www.info.gov.hk/gia/general/202104/07/P2021040700522.htm

圖示陳肇始教授(左七)與飲食界持份者會面(左四)會長楊位醒、(左五)主席梁振華,旁為食物及衞生局常任秘書長(食物)劉利群(右一)、食物及衞生局副局長徐德義醫生(左六)及署理食物環境衞生署署長黃淑嫻(左一)。

[同心抗疫.齊撐消費]電子優惠券6

本會自疫情後推出「同心抗疫、齊撐消費」餐協-會員優惠平台,期望協助各開辦店舖/食肆/提供服務的會員做到更多生意,提振經濟!

歡迎各位轉發親朋好友圈!不限使用

如有興趣提供優惠,歡迎致電3464 0319與秘書處聯絡。