Category: 活動剪影

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廚師委員會活動 – “參賽菜式品嘗宴" 花絮

“品嘗宴" 已順利於2016年9月1日中午於中華廚藝學院 西餐廳舉行。本會會長楊位醒及多位星級名廚等共10位人士出席。
菜式色香味俱佳!然而由於未正式參賽,不得不暫時保持神秘!大家惟有發揮吓想像力了。
參賽隊伍將代表香港出席被喻為世界廚藝三大賽事之一的 “世界奧林匹克廚藝大賽" (西餐)。賽事 將於2016年10月22-25日在德國艾爾福特舉行,預計會有三十二個國家地區包括香港參賽。
期望香港廚師隊將菜式精益求精,取得佳績而歸。
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31八月

青年委員會 – 籃球練習 (31/8) – 花絮

由青委會安排之籃球活動,已於2016年8月31日週三晚假沙田大圍名城二期(盛薈)會所籃球場順利舉行。 當日青委 […]

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12八月

「美食博覽2016」

由香港貿易發展局主辦,於8月11至15日假香港會議展覽中心舉行的「美食博覽2016」是食品界的年度盛事。本會多 […]

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12八月

「2016盂蘭文化節」開幕式暨搶孤競賽總決賽及頒獎禮

「2016盂蘭文化節」 為弘揚中華優秀文化,保育國家級非物質文化遺產–中元節(潮人盂蘭勝會),香港 […]

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11八月

「飲食業職工總會成立四十六週年典禮」

飲食業職工總會於8月11日晚舉辦了 「慶祝 飲食業職工總會成立四十六週年 及第二十七屆理事就職儀式 暨第十一屆 […]

10八月

第14屆會董會第1次會議暨生日會

第14屆會董會第1次會議暨生日會

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01八月

永遠會長第五間分店新張誌慶

本會永遠會長潘權輝先生開設之安記海味,位於銅鑼灣之第五間分店於8月1日正式開張,當朝早上進行了隆重開幕儀式。本 […]

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29七月

青年委員會 – 籃球練習

青年委員會 – 籃球練習 日期:2016年7月29日(五) 時間:晚上7:00-8:00 地點:上環體育館〔 […]

20160719_BOBOpening (2)
22七月

2016年「美食之最大賞」

2016年「美食之最大賞」 由香港旅遊發展局主辦、香港中華煤氣有限公司協辦,香港餐飲界的年度盛事、殿堂級的美食 […]

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22七月

會長出席甄文達新書發佈會

本會會長楊位醒於7月22日出席世界級名廚甄文達先生於「香港書展2016」中的新書發佈會,支持同業。