本會接獲不少經營食肆會員就上述問題作出查詢，經向食物及衛生局了解，獲回覆如下：
情況一：有員工確診
應盡快關閉食肆／工作場所，並建議其他員工留在家裡不要回食肆／工作場所，盡快安排徹底的環境消毒，保持食肆／工作場所關閉，一般而言休業14日便可以重開，不用再等通知。
情況二：若顧客確診
盡快安排徹底的環境消毒便可，一般是不會要求食肆休業的。
按此瀏覽 衛生防護中心「工作場所接獲確診病例通知的處理」
按此瀏覽 政府 2019冠狀病毒病- 同心抗疫 專題網站
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情況一：有員工確診
應盡快關閉食肆／工作場所，並建議其他員工留在家裡不要回食肆／工作場所，盡快安排徹底的環境消毒，保持食肆／工作場所關閉，一般而言休業14日便可以重開，不用再等通知。
情況二：若顧客確診
盡快安排徹底的環境消毒便可，一般是不會要求食肆休業的。
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