「國際食安營商標誌頒授典禮」

由國際食品安全協會主辦，本會作為其中一個支持機構的「國際食安營商標誌頒授典禮」將於6月25日舉行，詳情如下:

日　　期 ： 2019年6月25日(星期二)
地　　點 ： 彩福皇宴(尖東店)尖沙咀麼地道65號安達中心13樓
時　　間 ： 下午 3:00 –5:00
支持機構 ： 香港餐務管理協會

內　　容 ：

活動當日除表揚和頒授「國際食安營商標誌」予符合計劃要求的參與企業外，並向各傳媒介紹「國際食安營商標誌計劃」內容、計劃成效和對業界的影響；同時亦會分享有關計劃如何推動業界提升食品安全管理水平的個案、營運餐飲的社會企業參加標誌計劃之原由；以及剖析計劃加入區塊鏈技術， 如何確保食品安全管理的安全性及其有效性。

查詢及報名：請與秘書處聯絡 3464 0319.

「國際食安營商標誌」計劃，目的是推動業界養成良好食品安全及管理文化，主要與企業領導和圍繞 5大食品安全管理要素包括人力資源、儀器器具、食材原料、處理食物方法和場地環境之要求而制訂之標誌計劃，以食安營商、食安夥伴、食安電商、食安社企四個類別標誌廣泛涵蓋不同界別之企業。