第十四屆會董會第五次會議 暨 美食巡禮

第十四屆會董會第五次會議 暨 美食巡禮

日  期  :2017年1月10日(星期二)
地  點  :九龍灣常悅道9號企業廣場1期1樓 皇室1號(九龍灣店)
會董會會議 :1830開始
美食巡禮  :1930開始
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會董會會議只限會董參加,美食巡禮歡迎會員及非會員報名參加。
有興趣者可向餐協秘書處(電話: 3464 0319;電郵:admin@hkcsm.com;傳真:3171 1283)查詢及報名。

「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」花絮短片

慶賀會董<<銀龍茶餐廳>> 分店開幕

熱烈祝賀<<銀龍茶餐廳>> 已於2016年12月28日再開分店:

開幕日詳情:

期  間:2016年12月28日(星期三)

時  間:下午3時

新店地址:青衣坦杆山路6號長發廣場4樓402-403號舖

特此恭賀!祝生意興隆、丁財兩旺!

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「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」籌委會慶功宴

「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」於2016年12月8日完滿舉辦,並榮幸獲得特別行政區長官梁振英先生經濟發展局蘇錦樑局長立法會(飲食界)張宇人議員及中聯辦協調部張強副部長等出席主禮。

潘權輝永遠會長及梁振華主席兼會慶籌委會主席特於2016年12月27日晚舉辦慶功宴,邀請各籌委、當晚大力支持之工作人員及嘉賓出席。席設兩圍於九龍觀塘偉業街163號麗東酒店1字樓馥盈軒,共有27人出席。

期間潘權輝永遠會長、楊位醒會長及梁振華主席少不免同各位分享會慶活動當晚點滴,並感謝各籌委之辛勤工作。

 

席間花絮:

先由梁振華主席兼籌委會主席致開場白

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潘權輝永遠會長分享

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楊位醒會長緊接分享

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中華廚藝學院盧偉光先生亦獲邀作分享

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何錦榮常務副會長及區耀勳會董分享煎金蠔安排

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相互祝酒

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合照

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熱烈祝賀會董新店<<綠色心活館 @Manna>>開幕

會董曾國彪新店<<綠色心活館 @Manna>>工作坊於12月21日在觀塘駱駝漆大廈三期正式開業。新店以推廣近年流行的「Raw Food」健康生機飲食法,即以天然有機的材料,炮製健康全素食物為主。工作坊並提供無蛋奶Raw Cake、Super Drink及Raw food 教育等

開幕日詳情:

期  間:2016年12月21日(星期三)

時  間:中午12時至下午2時

新店地址:觀塘駱駝漆大廈三期8樓Q室

特此恭賀生意興隆、丁財兩旺!

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多位會董、會員到賀
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中小企業「營商友導」計劃

為促進本港中小企業的發展和協助提高其競爭力,工業貿易署中小企業支援與諮詢中心(簡稱SUCCESS)聯同八十家協辦機構 (包括餐協)特舉辦中小企業「營商友導」計劃,旨在讓新進中小企業東主,以一對一形式向經驗豐富的企業家、高級行政人員及專業人士免費請教營商技巧,現正接受申請。

 

有意成為該計劃學員的中小企業東主,可按此下載申請表格,填受後連同所需文件,親身或以郵遞方式交回SUCCESS。有興趣人士請按此瀏覽計劃詳情。

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商報報導本會「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」

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按此瀏覽網上版

在此感謝顧問余剛強先生對協會之支持!

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梁振華主席出席「無賭工作間」計劃嘉許禮

錫安社會服務處勗勵軒輔導中心獲民政署平和基金資助,自2014年4月展開為期三年的「無賭工作間」先導服務。

 

大會於2016年12月10日下午於九龍灣淘大廣場一期地下展覽區舉辦「無賭工作間」計劃嘉許禮,作為計劃2016年的總結。計劃並特別邀請本會梁振華主席擔任主禮嘉賓及致辭。

 

飲食業從業員工時長,工時不定,壓力大,不少員工喜歡「落場」時 “小賭" 減壓,以為 “小賭" 怡情,但往往不慎欠下賭債,反令身心及家庭健康受到嚴重影響。進而亦令到不少商舖營運及管理衍生不少問題。

 

「無賭工作間、營商管理好」計劃以展外模式:

i). 主動接觸受賭博困擾的員工;

ii). 透過關懷及支援員工心理健康,如釋放工作壓力、促進家庭關係及親職困難等,建立支援網絡,預防及緩減員工賭博成癮的誘因;

iii). 透過培訓,增加公司管理人員對處理員工賭博或其他心理健康問題的能力;

iv). 協助員工增值,有助公司管理及發展。計劃接觸餐廳的管理人員及員工合作,度身訂造防賭政策,並為員工長期提供免費心理輔導服務。

想瞭解更多相關資訊,請瀏覽其網站

希望計劃再接再勵,協助更多飲食業員工遠離賭博!

 

梁振華主席出席主禮並獲錫女社會服務處管理委員會主席莊景濤先生頒發紀念狀!

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大會展示計劃資訊

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「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」花絮

「28週年會慶晚宴暨14屆會董會就職典禮」剛於12月8日晚圓滿舉行,於聯邦郵輪宴會中心筵開60席,共有超過700位會董、會員、餐飲業界及其他各界嘉賓朋友到場慶賀同歡!

 

今年大會很榮幸獲得特別行政區長官梁振英先生答允出席主席,聯同經濟發展局蘇錦樑局長立法會(飲食界)張宇人議員及中聯辦協調部張強副部長共同見証美好時刻,亦印証餐協多年來工作獲得特區政府的認同。

 

是次會慶辦得有聲有色,除要多謝籌委會及秘書處各人勞心勞力,安排得當外,亦體現一眾會董上下齊心!會慶前勤練會歌,大部份會董於會慶當日均提早到場幫手及準備、進行綵排、包裝及分發禮物,把會慶各項工作辦得妥當。

活動花絮

午間仍不停開會,優化計劃!

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會董及工作人員先來張大合照!

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進場綵排!

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20161208_annuald-7 來、姊妹們,笑!

酒會期間及嘉賓進場前先來個簽名及合照!

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同蘇錦樑局長合照一張先!

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升旗禮、奏國歌!  全體肅立!

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特別行政區長官梁振英先生 致辭!

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本屆主席兼會慶籌委會主席 梁振華先生致辭

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特別行政區長官梁振英先生 頒發聘書

由梁振華主席代表全體十四屆會董會會董接受

 

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立法會(飲食界)張宇人議員 致辭

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楊位醒會長 致謝辭

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大合照!

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廚師委員會主理 “明火頭抽煎金蠔" 及 “福氣蠔油至爽蠔" 節目

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蘇錦樑局長在台上親自 “督師"、監督各大廚,確保質素!

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祝酒環節!

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合唱會歌!

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其他花絮

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在此亦要特別鳴謝各贊助是次活動經費、食品、飲品及禮物之公司及人士!
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「2016國際義工日」嘉許禮

聯合國訂定每年12月5日為「國際義工日」,旨在向全球義工致意,呼籲世界各地的政府及組織於當天嘉許及表揚義工的無私奉獻,並鼓勵更多人士投身義務工作。
義務工作發展局 (義工局) ,自1992年起響應在港舉行國際義工日慶祝活動,鼓勵社會人士參與義務工作及向全港義工致敬。今年更以「輕易義舉」為口號,推動各界積極行義。並於2016年12月5日舉行嘉許禮,特邀民政事務局局長劉江華太平紳士出席主禮及頒獎。

 

香港餐務管理協會同仁一向為善最樂,在潘權輝永遠會長及楊關麗真常務副主席帶領下,香港餐務管理協會慈善基金於2015獲政府正式認可及註冊,而過往一年,兩人亦組織及推動多項慈善活動,鼓勵會董及會員出錢出力幫助弱勢社群!因而是次嘉許禮亦獲大會頒發証書,以示嘉許!

 

相信餐協同仁定會再接再勵,於2017年亦會繼續努力貢獻社會。

 

楊關麗真常務副主席與經常出席本會務工服務的會員胡榮薇女士一同合照

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民政事務局局長劉江華太平紳士出席出禮及頒獎

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本會以慈善基金名義獲發嘉許証書

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